Zutaten:

  • 1/2 Tasse (ca. 50g) kernige Haferflocken
  • 1 Tasse (240ml) Milch (oder Pflanzenmilch, z.B. Mandel-, Soja- oder Hafermilch)
  • 1 Esslöffel (15ml) Chiasamen
  • 1 Esslöffel (15ml) Ahornsirup (oder Honig, Agavendicksaft)
  • 1/2 Teelöffel (2.5ml) Vanilleextrakt
  • 1/2 Tasse (ca. 75g) frische oder gefrorene Blaubeeren

Anleitung:

  1. Haferflocken, Milch, Chiasamen, Ahornsirup und Vanilleextrakt in einem Einmachglas oder einer Schüssel verrühren.
  2. Blaubeeren unterrühren.
  3. Glas oder Schüssel verschließen und mindestens 2 Stunden (idealerweise über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen.
  4. Vor dem Servieren umrühren und bei Bedarf mit zusätzlichen Toppings garnieren.