Zutaten:

  • 2 Scheiben Toastbrot, nach Wahl (ca. 100g)
  • 2 Esslöffel Butter, ungesalzen, zimmerwarm (ca. 30g)
  • 50g Geriebener Käse, z.B. Gouda, Emmentaler oder Bergkäse
  • Optional: 1-2 Esslöffel Sauerkraut, gut ausgedrückt (ca. 20g)
  • Optional: 2 Scheiben Schinken oder Salami (ca. 30g)

Anleitung:

  1. Butter auf einer Seite beider Brotscheiben verteilen.
  2. Auf eine un-gebutterte Seite einer Brotscheibe den Käse geben, ggf. Sauerkraut und Schinken/Salami darauf verteilen.
  3. Mit der zweiten Brotscheibe belegen, so dass die gebutterte Seite nach oben zeigt.
  4. Sandwich in den Kontaktgrill legen und ca. 5-7 Minuten grillen, oder bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
  5. Sandwich aus dem Grill nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren. Guten Appetit!