Zutaten:
- 2 gefrorene Acai-Püree-Pakete (ca. 200g)
- 1 Banane (150g), in Stücke geschnitten
- 200 ml ungesüßte Mandelmilch
- 1/2 Tasse Granola (ca. 50g)
- 1/2 Tasse frische Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)
- Kokosraspeln (nach Geschmack)
Anleitung:
- Acai-Püree und Banane in den Mixer geben.
- Mandelmilch hinzufügen.
- Alles glatt pürieren.
- Die cremige Acai-Mischung gleichmäßig in zwei Schalen verteilen.
- Granola gleichmäßig über die Acai-Basis streuen.
- Frische Beeren und Chiasamen darauf geben.
- Optional mit Honig oder Agavendicksaft beträufeln.
- Mit Kokosraspeln bestreuen und sofort servieren.