Zutaten:

  • 1 runder Brie (ca. 225g), am besten Doppelrahmstufe
  • 2 Esslöffel Feigenmarmelade
  • 1 Esslöffel gehackte Walnüsse oder Mandeln (optional)
  • 1 Teelöffel Honig (optional)
  • Baguettescheiben, Cracker oder Obst nach Wahl zum Servieren

Anleitung:

  1. Ofen auf 175°C vorheizen.
  2. Brie aus der Verpackung nehmen und optional mit Backpapier in eine kleine Auflaufform legen.
  3. Feigenmarmelade gleichmäßig auf dem Brie verteilen.
  4. Brie für 15-20 Minuten backen, bis er weich und leicht geschmolzen ist.
  5. Nach dem Backen optional mit gehackten Nüssen und/oder Honig beträufeln.
  6. Sofort mit Baguettescheiben, Crackern oder Obst servieren.