Zutaten:

  • 50g feine Haferflocken (zarte Haferflocken)
  • 250ml Wasser
  • Eine Prise Salz
  • Süßungsmittel nach Wahl (Honig, Ahornsirup, Agavendicksaft, Birkenzucker) - optional
  • Gewürze nach Wahl (Zimt, Kardamom, Vanille) - optional
  • Toppings nach Wahl (Früchte, Nüsse, Samen, Nussmus) - optional

Anleitung:

  1. Haferflocken, Wasser und Salz in einen kleinen Topf geben.
  2. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
  3. Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren 5-7 Minuten köcheln lassen, bis der Schleim cremig ist und die Haferflocken weich sind.
  4. Nach Belieben süßen und würzen.
  5. In eine Schüssel füllen und mit den gewünschten Toppings garnieren. Guten Appetit! Dieses Rezept für Haferschleim mit Wasser ist ein Klassiker!