Zutaten:

  • 50 g zarte Haferflocken
  • 250 ml Wasser
  • 1 Prise Salz
  • 1/4 TL gemahlener Zimt
  • 1 TL Ahornsirup
  • Optionale Toppings: Frische Beeren, Nüsse, Samen, Apfelstücke, Bananenscheiben

Anleitung:

  1. Wasser und Salz in einem Topf erhitzen und zum Kochen bringen.
  2. Haferflocken und Zimt dazugeben und umrühren.
  3. Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren ca. 5-7 Minuten köcheln lassen, bis der Brei die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
  4. Ahornsirup unterrühren. In eine Schüssel geben und mit den gewünschten Toppings garnieren.