Zutaten:
- 100 g Haferflocken
- 200 ml Milch
- 15 g Chia-Samen
- 20 ml Ahornsirup
- 1 Prise Salz
- 150 g Himbeeren
- 150 g Griechischer Joghurt
- 5 ml Zitronensaft
Anleitung:
- Haferflocken, Chia-Samen und eine Prise Salz in einer Schüssel oder direkt in zwei Gläsern vermengen.
- Milch und Ahornsirup hinzufügen und gründlich umrühren, bis keine trockenen Klumpen mehr sichtbar sind.
- Den griechischen Joghurt gleichmäßig als Schicht über die Haferflocken-Mischung geben.
- Die Himbeeren obenauf verteilen und mit Zitronensaft beträufeln.
- Die Gläser fest verschließen und für mindestens 6 Stunden (ideal über Nacht) im Kühlschrank quellen lassen.