Zutaten:

  • 100 g Haferflocken
  • 300 ml Hafermilch
  • 15 g Chia-Samen
  • 1 Prise Salz
  • 10 ml Ahornsirup
  • 150 g Skyr

Anleitung:

  1. Die Haferflocken, Chia-Samen und die Prise Salz direkt in zwei verschließbare Gläser verteilen.
  2. Die Hafermilch und den Ahornsirup hinzufügen.
  3. Alles gründlich verrühren, bis keine trockenen Haferflocken-Cluster mehr vorhanden sind.
  4. Den Skyr unterrühren oder als separate Schicht auf die Mischung geben.
  5. Die Gläser verschließen und für 6 Stunden im Kühlschrank quellen lassen.
  6. Vor dem Verzehr nach Belieben mit frischen Beeren, Bananenscheiben oder Mandelmus garnieren.