Zutaten:

  • 200 g gefrorene Bananenstücke
  • 150 g TK-Heidelbeeren
  • 10 g Acai-Pulver
  • 60 ml ungesüßte Mandelmilch
  • 1 EL weißes Mandelmus
  • 50 g Granola
  • 80 g frische Himbeeren
  • 1/2 frische Banane
  • 1 TL Chiasamen

Anleitung:

  1. Die gefrorenen Bananenstücke, die TK-Beeren, das Acai-Pulver und das Mandelmus in den Mixer geben und mit der Mandelmilch aufgießen.
  2. Die Masse auf mittlerer Stufe mixen. Gegebenenfalls die Puls-Funktion nutzen und die Masse mit einem Silikonspatel an die Klingen drücken, bis eine homogene, glatte Textur entsteht.
  3. Die cremige Masse gleichmäßig auf zwei Bowls verteilen und die Oberfläche glatt streichen.
  4. Die Bowls mit Granola, Bananenscheiben, frischen Himbeeren und Chiasamen belegen.