Zutaten:
- 300 g gefrorene gemischte Beeren
- 1 gefrorene Banane
- 150 ml Hafermilch
- 30 g zarte Haferflocken
- 1 EL Leinsamen oder Chiasamen
- 50 g frische Blaubeeren
- 30 g Granola
- 10 g Kokoschips
- 1 TL Honig
Anleitung:
- Vorbereiten. Prüft, ob Banane und Beeren wirklich gefroren sind. Hinweis: Weiche Früchte machen die Bowl zu flüssig.
- Einfüllen. Gebt die 300 g Beeren, die Bananenscheiben, 30 g Haferflocken und 1 EL Samen in den Mixer.
- Flüssigkeit zugeben. Gießt die 150 ml Hafermilch dazu.
- Mixen. Startet auf niedriger Stufe und steigert die Geschwindigkeit langsam.
- Nachhelfen. Nutzt den Spatel, um die Masse nach unten zu drücken, bis die Mischung eine homogene, samtige Konsistenz hat.
- Portionieren. Verteilt die Masse auf zwei Schüsseln und streicht sie glatt.
- Topping 1. Verteilt die 50 g frischen Blaubeeren dekorativ auf der Oberfläche.
- Topping 2. Streut 30 g Granola und 10 g Kokoschips darüber.
- Finish. Gebt einen kleinen Spritzer Honig über die Bowl für den Glanz.