Einfache Fladenbrot Pizza Margherita

Einfache Fladenbrot Pizza Margherita Blitzrezept für den Feierabend!

Kennst du das? Der Feierabend ruft, der Hunger meldet sich, und die Lust auf was richtig Leckeres ist riesig! Aber wer hat schon Zeit, stundenlang in der Küche zu stehen? Keine Panik! Mit diesem Rezept für Easy Flatbread Pizza Margherita zauberst du im Handumdrehen ein italienisches Festmahl.

Versprochen! Das ist wirklich ein Fladenbrot Pizza Rezept einfach und super schnell!

Margherita Zauber in Minutenschnelle

Die Margherita Flatbread Pizza ist nicht nur super lecker, sondern auch ein echter Klassiker. Ursprünglich kommt sie natürlich aus Italien.

Sie ist die Königin unter den Pizzen! Ihre Farben Rot, Weiß und Grün spiegeln die italienische Flagge wider. Diese Variante ist super easy und schnell zubereitet.

Sie ist perfekt für einen entspannten Abend. Dauert nicht lange und schmeckt wie vom Italiener.

Darum lieben wir die Easy Flatbread Pizza

Diese Easy Flatbread Pizza ist nicht nur unglaublich schnell zubereitet, sondern auch super gesund. Tomaten sind reich an Lycopin, einem starken Antioxidans.

Mozzarella liefert wertvolles Eiweiß. Basilikum sorgt für den frischen Kick. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden, eine schnelle Mahlzeit für die Familie oder einfach, wenn du mal wieder Heißhunger auf Pizza hast! Was diese Pizza so besonders macht?

Sie ist Pizza Margherita ohne Hefe und dadurch besonders leicht verdaulich.

Was du für deine schnelle Pizza brauchst

Bevor wir loslegen, hier die Zutatenliste für deine Fladenbrot Pizza selber machen :

• 2 Fladenbrote (ca. 20 cm Durchmesser)
• 120 ml passierte Tomaten
• 1 Knoblauchzehe, gepresst
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1 EL Olivenöl, extra vergine
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 200 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten
• 1 Bund frisches Basilikum, Blätter abgezupft

Pizza Topping Ideas sind natürlich erlaubt aber wir wollen uns auf eine Schnelle Pizza Margherita Rezept konzentrieren.

Los geht's!

Lass uns diese Italienische Pizza Rezept schnell gemeinsam zubereiten und genießen!

Easy Flatbread Pizza Margherita: Die Zutaten, die rocken!

Also, Freunde, für unsere Easy Flatbread Pizza Margherita brauchen wir nicht viel Chi-Chi. Aber auf die Qualität kommt's an, gell? Wir wollen ja keine 08/15-Pizza, sondern ein Geschmackserlebnis.

Ich erzähl euch mal, was bei mir in den Einkaufswagen hüpft und warum.

Main Ingredients: Weniger ist mehr, aber das Richtige!

• 2 Fladenbrote (ca. 20 cm Durchmesser, US: 8 inch diameter flatbreads): Am besten vom türkischen Bäcker deines Vertrauens. Die sind meistens dicker und halten mehr Belag aus. Wenn's schnell gehen muss, tut's aber auch das aus dem Supermarkt.
• 120 ml passierte Tomaten (US: ½ cup tomato purée): Hier nicht sparen! Gute, italienische passierte Tomaten sind der Schlüssel. Die schmecken süßer und weniger sauer.
• 1 Knoblauchzehe , gepresst (US: 1 clove garlic, minced): Muss frisch sein! Knoblauchpulver ist hier ein No-Go.
• 1 TL getrockneter Oregano (US: 1 tsp dried oregano): Ich nehm am liebsten den, den meine Oma selbst getrocknet hat. Der riecht so intensiv! Aber guter Oregano aus dem Supermarkt tut's auch.
• 1 EL Olivenöl, extra vergine (US: 1 tbsp extra virgin olive oil): Auch hier: Qualität zahlt sich aus. Ein gutes Olivenöl schmeckt fruchtig und leicht pfeffrig.
• Salz und Pfeffer nach Geschmack: Brauchen wir immer, oder?
• 200 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten (US: 7 oz fresh mozzarella, sliced): Büffelmozzarella ist natürlich der Hammer, aber für den Alltag tut's auch der normale Mozzarella aus dem Kühlregal. Wichtig: Gut abtropfen lassen, sonst wird die Pizza zu wässrig.
• 1 Bund frisches Basilikum, Blätter abgezupft (US: 1 bunch fresh basil, leaves picked): Frischer Basilikum ist ein Muss! Der gibt der Pizza diesen italienischen Touch.

Seasoning Notes: Das i-Tüpfelchen für den Geschmack

• Essential spice combinations : Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer sind das A und O. Aber wer's mag, kann noch Chiliflocken dazugeben.
• Flavor enhancers and aromatics : Ein Schuss Balsamico Essig in die Tomatensauce gibt dem Ganzen einen extra Kick. Probiert's mal aus!
• Quick substitution options : Kein Oregano da? Thymian geht auch. Aber Oregano ist halt das Original.

Equipment Needed: Was wirklich zählt

• Backblech: Brauchen wir, logisch.
• Backpapier (optional): Verhindert, dass die Pizza anklebt.
• Kleine Schüssel: Für die Tomatensauce.
• Knoblauchpresse (oder Messer): Für den Knoblauch.

Mehr braucht ihr wirklich nicht für diese Fladenbrot Pizza selber machen . Es ist so einfach, dass ihr euch fragen werdet, warum ihr jemals eine Tiefkühlpizza gekauft habt.

Und ganz ehrlich? Selbstgemacht schmeckt's einfach besser. Also, ran an den Speck äh, an den Mozzarella! Los geht's mit unserem Rezept für Flatbread und einigen Pizza Topping Ideas die ich euch bald zeigen werde.

Einfache Fladenbrot Pizza Margherita Der Blitz Pizzagenuss!

Oh mein Gott, Leute, wer hat gesagt, Pizza Margherita muss kompliziert sein? Honestly, wir machen das heute so easy, dass selbst der Postbote neidisch wird.

Kein Hefeteig Drama, kein stundenlanges Warten. Nur pure, unkomplizierte Easy Flatbread Pizza Freude. Wer braucht schon einen Lieferservice, wenn man in null Komma nichts eine göttliche Fladenbrot Pizza selber machen kann?

Prep Steps: Mise en Place für Faule (wie mich!)

Okay, zuerst mal: Mise en Place . Klingt fancy, bedeutet aber nur: Alles bereitstellen, bevor das Chaos losgeht.

• Essentielle Vorbereitung: Tomatensauce, Mozzarella geschnitten, Basilikum parat. Check!
• Zeitspar Tipp: Knoblauch schon mal pressen, während der Ofen aufheizt. Glaub mir, das spart Nerven.
• Sicherheitshinweis: Ofenhandschuhe nicht vergessen! Ich hab mir schon mal die Finger verbrannt. Autsch!

step-by-step zur perfekten Fladenbrot Pizza

1. Ofen aufheizen: Auf 220° C vorheizen. Je heißer, desto besser knuspriger Boden, ihr wisst Bescheid.
2. Saucen Zauber: Tomatensauce mit Knoblauch, Oregano, Öl, Salz, Pfeffer verrühren. Schmeckt schon roh mega!
3. Fladenbrot bepinseln: Fladenbrot mit der Sauce bestreichen. Nicht zu viel, sonst wird's matschig.
4. Mozzarella Party: Mozzarella drauflegen. Gleichmäßig verteilen, damit jeder Bissen ein Käse Traum ist.
5. Ab in den Ofen: Für 8-12 Minuten backen. Achtung: Augen drauf! Sobald der Käse Blasen wirft und leicht braun ist, ist sie fertig.
6. Basilikum Konfetti: Mit frischem Basilikum garnieren. Das ist wie der letzte Schliff beim Styling.
7. Servieren & Genießen: Sofort servieren. Und nicht vergessen: Teilen ist optional!

Pro-Tipps vom Pizza Profi (ähm, fast…)

• Knusper Garantie: Fladenbrot vor dem Belegen kurz vorbacken. Das gibt extra Crunch!
• Bloß nicht: Zu viel Belag! Weniger ist mehr, besonders bei der Pizza Margherita ohne Hefe .
• make-ahead Option: Die Sauce kann man super vorbereiten. Dann geht's noch schneller!

So, jetzt habt ihr das Fladenbrot Pizza Rezept einfach im Kasten. Und mal ehrlich, diese Schnelle Pizza Margherita Rezept ist doch perfekt für Easy Summer Dinner Ideas , oder? Probiert’s aus, und lasst es euch schmecken! Und vergesst nicht, mir eure Pizza Topping Ideas zu verraten!

Rezeptnotizen für deine Easy Flatbread Pizza Margherita

Hier kommen noch ein paar Tipps und Tricks rund um unsere Easy Flatbread Pizza Margherita , damit’s auch wirklich was wird! Ehrlich gesagt, ich hab’ auch schon mal danebengegriffen, aber aus Fehlern lernt man, gell?

Servierempfehlungen - So wird's ein Hingucker!

Die Margherita Flatbread Pizza ist ja schon ein Hingucker für sich. Aber ein bisschen pimpen geht immer! Wie wär’s mit ein paar frischen Rucola Blättern nach dem Backen? Oder ein paar Tropfen Balsamico Glasur? Das Auge isst ja bekanntlich mit!

Dazu ein kühles Glas Weißwein oder, ganz typisch italienisch, einen Aperol Spritz.

Und als Beilage? Ein einfacher grüner Salat reicht völlig aus. So hast du im Handumdrehen ein Easy Summer Dinner Ideas .

Lagerhinweise - Für den kleinen Hunger später

Also, ganz ehrlich? Bei uns bleibt selten was von der Easy Flatbread Pizza übrig. Aber falls doch: Am besten im Kühlschrank lagern.

Luftdicht verpackt hält sie sich etwa 1-2 Tage. Einfach im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen. Aber Achtung: Die Pizza wird dann nicht mehr ganz so knusprig.

Einfrieren? Würde ich eher nicht empfehlen, der Mozzarella leidet darunter. Aber probieren geht über studieren, nech?

Variationen - So wird's dein ganz persönliches Fladenbrot Pizza Rezept einfach

Du bist Vegetarier oder hast eine Laktoseintoleranz? Kein Problem! Ersetz den Mozzarella einfach durch veganen Käse oder lass ihn ganz weg.

Statt Basilikum kannst du auch Rucola oder frischen Thymian verwenden. Und wer es scharf mag, gibt noch ein paar Chiliflocken oder eine in Öl eingelegte Peperoni drauf.

So wird die Fladenbrot Pizza selber machen zum individuellen Geschmackserlebnis. Und wenn du keine Lust auf Tomaten hast, probier doch mal eine weiße Pizza mit Ricotta und Zitrone.

Mega lecker! Pizza Topping Ideas gibt es ja wie Sand am Meer.

Nutrition Basics - Was steckt drin in der Schnelle Pizza Margherita Rezept

Die Italienische Pizza Rezept schnell ist natürlich kein Superfood, aber auch keine reine Kalorienbombe. Durch das Fladenbrot sparst du dir die Hefe.

Der Mozzarella liefert Eiweiß und Kalzium. Und die Tomaten sind reich an Vitaminen. Also, alles in Maßen genießen, dann passt das schon! Die genauen Nährwerte hängen natürlich von den verwendeten Zutaten ab.

Aber im Großen und Ganzen ist die Margherita eine solide Mahlzeit. Und hey, Hauptsache, es schmeckt, oder?

So, jetzt ran an den Ofen und die Easy Flatbread Pizza Margherita rocken! Ich bin gespannt auf eure Kreationen! Lasst es euch schmecken!

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die einfache Fladenbrot Pizza Margherita auch vorbereiten und später backen?

Ja, das geht! Du kannst die Pizza bis zum Belegen vorbereiten und dann abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Backen dann noch etwas Olivenöl darüber träufeln und ab in den Ofen.

So hast du weniger Stress, wenn es schnell gehen muss quasi wie beim Bäcker um die Ecke, der den Teig schon vorbereitet hat!

Was kann ich tun, damit der Boden meiner Easy Flatbread Pizza Margherita schön knusprig wird?

Ein kleiner Trick ist, das Fladenbrot vor dem Belegen kurz ohne Belag im Ofen vorzubacken so ca. 3-5 Minuten. Außerdem hilft es, ein Backblech mit Löchern zu verwenden oder die Pizza direkt auf dem Rost zu backen.

So wird der Boden schön kross, wie eine echte italienische Pizza aus dem Steinofen!

Welchen Mozzarella sollte ich für die Margherita verwenden und wie vermeide ich, dass sie zu wässrig wird?

Für eine authentische Margherita nimmst du am besten Büffelmozzarella oder Fior di Latte. Wichtig ist, den Mozzarella gut abtropfen zu lassen, bevor du ihn auf die Pizza legst.

Du kannst ihn auch in Scheiben schneiden und zwischen zwei Küchenpapier Lagen legen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. So vermeidest du eine "Suppe" auf deiner Pizza und bekommst eine schöne, cremige Konsistenz.

Gibt es Variationen der Easy Flatbread Pizza Margherita, die ich ausprobieren kann?

Klar, da sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt! Du kannst zum Beispiel noch Rucola nach dem Backen draufgeben oder ein paar Oliven hinzufügen. Auch getrocknete Tomaten oder ein Hauch Pesto passen super.

Probier's einfach aus, wie es dir am besten schmeckt wie beim "Tatort", jeder hat seine eigene Lieblingsvariante!

Wie bewahre ich übrig gebliebene Easy Flatbread Pizza Margherita am besten auf?

Am besten schmeckt die Pizza natürlich frisch, aber Reste kannst du im Kühlschrank aufbewahren. Lege die Pizzastücke in eine luftdichte Dose. Vor dem Verzehr kannst du sie entweder kalt essen oder kurz in der Mikrowelle, im Ofen oder in einer Pfanne aufwärmen.

Aber Achtung: Sie wird nicht mehr ganz so knusprig sein wie frisch aus dem Ofen.

Kann ich statt frischem Basilikum auch getrocknetes Basilikum für die Easy Flatbread Pizza Margherita verwenden?

Theoretisch ja, aber der Geschmack ist einfach nicht dasselbe. Frisches Basilikum hat ein viel intensiveres und aromatischeres Aroma, das perfekt zur Margherita passt. Wenn du aber wirklich kein frisches Basilikum zur Hand hast, nimm lieber etwas mehr getrocknetes Basilikum und gib es direkt in die Tomatensauce, damit es sein Aroma gut entfalten kann.