Krautsalat Kentucky Style Knackig Cremig Köstlich

Krautsalat "Kentucky Style": Mehr als nur eine Beilage!

Kennst du das? Manchmal überkommt mich die Lust auf etwas Einfaches, aber trotzdem Besonderes. Und dann denke ich an Krautsalat wie bei KFC .

Aber ganz ehrlich? Ich finde, wir können das noch viel besser! Deswegen zeige ich euch heute mein Rezept für einen amerikanischen Krautsalat , der dem Original in nichts nachsteht, aber mit frischen Zutaten und Liebe zubereitet wird.

Ein echtes Krautsalat Rezept zum Dahinschmelzen!

Der Klassiker Neu Interpretiert

Der Krautsalat mit Mayonnaise , wie wir ihn kennen, hat seinen Ursprung in den USA und ist dort als Coleslaw bekannt.

Er ist die perfekte Ergänzung zu deftigen Gerichten. Mein Best Coleslaw Recipe ist super easy zu machen. Das Rezept ist kinderleicht und auch für Kochanfänger geeignet.

Du brauchst nur ca. 20 Minuten für die Vorbereitung und eine Stunde Kühlzeit. Am Ende hast du einen leckeren Salat für 6-8 Personen.

Ideal als Beilagensalat Rezept !

Warum Dieser Krautsalat So Besonders Ist

Dieser KFC Coleslaw Recipe ist nicht nur lecker, sondern auch gesünder als das Original! Kohl ist reich an Vitaminen und Ballaststoffen.

Und durch die frischen Zutaten und das selbstgemachte Dressing sparst du dir unnötige Zusatzstoffe. Dieser KFC Recipe passt perfekt zum Grillen, zu Burgern oder einfach als erfrischender Snack für zwischendurch.

Und das Beste? Du kannst deinen Krautsalat selber machen !

Was Du Brauchst, Um Deinen Eigenen Krautsalat zu Kreieren

Jetzt geht's ans Eingemachte! Für meinen Coleslaw Recipe Easy brauchst du nicht viele Zutaten. Den Kohl hobeln, die Karotten reiben, die Zwiebeln würfeln, und fertig. Klingt einfach? Ist es auch!

Krautsalat "Kentucky Style": Deine Zutaten & Ausrüstung für den Best Coleslaw Recipe

Also, Leute, bevor wir loslegen, schnappen wir uns mal alles, was wir für diesen KFC Coleslaw Recipe brauchen. Keine Sorge, ist alles easy peasy.

Ich zeig' euch, wie wir diesen Amerikanischer Krautsalat locker selber machen. Und glaubt mir, dein selbstgemachter Krautsalat wie bei kfc wird besser schmecken als das Original! 😉

Hauptzutaten: Auf die Qualität kommt es an!

Für den Krautsalat selber machen , hier die Zutatenliste mit genauen Angaben:

• Weißkohl: 700g (ca. 24.7 oz ). Achtet darauf, dass er knackig und frisch aussieht. Keine welken Blätter, bitte!
• Karotte: 50g (ca. 1.76 oz ), also ungefähr eine halbe mittelgroße. Am besten eine Bio-Karotte, die schmeckt intensiver.
• Zwiebel: 25g (ca. 0.88 oz ), also ein Viertel einer kleinen Zwiebel. Nehmt eine milde Sorte, sonst wird's zu scharf.
• Mayonnaise: 80 ml ( ⅓ cup ). Hier bitte nicht sparen! Eine gute Mayonnaise macht den Unterschied. Ich schwöre auf selbstgemachte, aber eine hochwertige gekaufte tut's auch.
• Buttermilch: 50 ml ( ¼ cup ). Wenn ihr keine habt, geht auch Joghurt mit einem Schuss Zitronensaft.
• Weißweinessig: 30 ml ( 2 tablespoons ).
• Zucker: 25 g ( 2 tablespoons ).
• Dijon Senf: 5 ml ( 1 teaspoon ).
• Selleriesalz: 2.5 ml ( ½ teaspoon ). Das ist das Geheimnis für den typischen KFC-Geschmack!
• Salz & Pfeffer: Nach Geschmack.

Würze mit Köpfchen: Das Geheimnis liegt im Detail

Beim Krautsalat Dressing Rezept kommt es auf die Balance an. Selleriesalz ist ein Muss. Das gibt dem Coleslaw Recipe Easy den gewissen Kick.

Und keine Angst vor Zucker! Der gleicht die Säure des Essigs aus.

• Selleriesalz: Wie gesagt, super wichtig! Aber nicht übertreiben, sonst wird's zu salzig.
• Senf: Dijon Senf bringt eine feine Schärfe und Würze rein.
• Substitutionen: Keine Buttermilch da? Kein Problem! Joghurt mit Zitrone tut's auch. Und statt normalem Zucker könnt ihr auch Honig oder Ahornsirup nehmen. Das gibt dem Krautsalat Rezept eine besondere Note.

Equipment: Weniger ist mehr

Keine Angst, ihr braucht keine High Tech-Küchengeräte. Für den Beilagensalat Rezept reichen:

• Gemüsehobel oder scharfes Messer: Zum Kohl schneiden. Ich hab's am liebsten mit dem Hobel, das geht schneller.
• Reibe: Für die Karotte.
• Schüssel: Zum Mischen. Am besten eine große, damit nix daneben geht.
• Schneebesen: Zum Dressing verrühren.
• Messbecher: Für die Flüssigkeiten.
• Küchenwaage: Für die ganz genauen unter euch. Ist aber kein Muss!

Okay, los geht's! Heute machen wir Krautsalat wie bei KFC nur besser, versprochen! Ich zeig dir, wie du diesen amerikanischen Krautsalat ganz einfach selber machen kannst.

Ehrlich, es ist viel leichter als du denkst! Und selbstgemacht schmeckt's eh am besten, oder? Dieser Beilagensalat Rezept ist perfekt für Grillabende oder als erfrischender Snack.

Krautsalat "Kentucky Style": Dein Bester Freund beim Grillen

Du kennst das, oder? Man plant den perfekten Grillabend und dann fehlt die ultimative Beilage. Keine Sorge, dieser Krautsalat mit Mayonnaise ist die Lösung! Wir machen ein Coleslaw Recipe Easy , das dich umhauen wird.

Knackig, cremig, einfach köstlich! Und das Beste: Du weißt genau, was drin ist.

Prep Steps: Schnippeln, Rühren, Loslegen!

Bevor wir loslegen, ist Mise en Place angesagt! Das heißt: Alles vorbereiten. Das spart Zeit und Nerven. Also, Kohl, Karotte, Zwiebel alles bereitstellen.

• Kohl hobeln oder fein schneiden (ca. 700g ).
• Karotte reiben (ca. 50g ).
• Zwiebel super fein würfeln (ca. 25g ). Achtung, Tränengefahr! 🥲

Sicherheitshinweis: Pass auf deine Finger auf beim Hobeln! Ich spreche aus Erfahrung!

step-by-step zum Krautsalat Himmel

1. Kohl, Karotte und Zwiebel in eine große Schüssel geben.
2. Für das Dressing 80 ml Mayo, 50 ml Buttermilch, 30 ml Essig, 25 g Zucker, 5 ml Senf, 2.5 ml Selleriesalz, Salz und Pfeffer verrühren.
3. Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
4. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Glaub mir, das Warten lohnt sich!

Wichtig: Lass den Salat lange genug ziehen. Die Aromen müssen sich entfalten!

Pro Tips: So wird's Perfekt!

• Best Coleslaw Recipe Geheimnis: Selleriesalz! Das macht den Unterschied.
• Bloß nicht zu viel Dressing! Der Salat soll nicht schwimmen.
• Du kannst den Salat auch schon am Vortag zubereiten. Dann schmeckt er sogar noch besser!

Ich hoffe, du hast jetzt richtig Lust auf Krautsalat selber machen bekommen. Trau dich einfach und probier es aus! Glaub mir, dieser Krautsalat Rezept wird der Renner auf deiner nächsten Grillparty.

Und wenn du ihn dann noch mit deinen Freunden teilst, bist du der Star! 😉 Viel Spaß beim Nachkochen und lass es dir schmecken!

Rezept Notizen: Dein Krautsalat wird Spitze!

Hey Leute! Ihr habt euch also für mein Rezept für krautsalat wie bei kfc entschieden? Super! Bevor's losgeht, noch ein paar wichtige Infos, damit dein amerikanischer Krautsalat ein voller Erfolg wird.

Ich hab da ein paar Tipps und Tricks auf Lager. Ehrlich gesagt, der beste Krautsalat entsteht, wenn man ein bisschen experimentiert und ihn an den eigenen Geschmack anpasst!

Servierempfehlungen: Mehr als nur 'ne Beilage!

Also, wie präsentiert man diesen Krautsalat mit Mayonnaise am besten? Ich finde, er macht sich super in kleinen Schälchen, vielleicht noch mit einem frischen Kräuterzweig garniert.

Optisch macht das echt was her! Als Beilage ist er natürlich der Knaller zu allem Gegrillten. Aber honestly, er schmeckt auch einfach so, löffelweise aus dem Kühlschrank.

Probiert's mal zu Burgern oder Sandwiches! Und was trinkt man dazu? Ich sag' mal so: Ein kühles Bier oder eine selbstgemachte Limo passen perfekt.

Und denkt dran: Das Auge isst mit!

Lagerung: Krautsalat auf Vorrat?

Hast du zu viel gemacht? Kein Problem! Der Krautsalat Rezept hält sich im Kühlschrank gut verschlossen für ca. 3-4 Tage.

Wichtig: Bewahre ihn in einem luftdichten Behälter auf. Ich hab’s zwar noch nie gemacht, aber ich würde den Krautsalat selber machen nicht einfrieren.

Die Konsistenz leidet darunter. Zum Aufwärmen brauchst du ihn ja nicht, ist ja ein Salat! Vor dem Servieren aber unbedingt noch mal gut durchmischen!

Variationen: Dein Krautsalat, dein Geschmack!

Du bist Veganer oder hast andere Ernährungsbedürfnisse? Kein Problem! Ersetze die Mayonnaise einfach durch eine vegane Variante. Statt Buttermilch kannst du auch pflanzlichen Joghurt nehmen.

Und wenn du es etwas schärfer magst, gib einfach etwas Chili Pulver dazu. Ich persönlich finde ja auch eine geriebene Süßkartoffel im Salat mega lecker! Im Sommer kannst du saisonale Zutaten wie Radieschen oder Gurke hinzufügen.

Und wer sagt, dass ein KFC Coleslaw Recipe nicht auch mal mit Apfelstückchen aufgepeppt werden kann?

Nährwerte im Blick: Nicht nur lecker, sondern auch gut!

Okay, kommen wir zu den Fakten. Der Krautsalat Dressing Rezept ist zwar lecker, aber eben auch etwas kalorienreich. Aber hey, alles in Maßen! Eine Portion hat ungefähr 150-200 Kalorien.

Wichtig sind vor allem die Ballaststoffe aus dem Kohl und der Karotte. Die sind gut für die Verdauung! Und das Selleriesalz? Das enthält wichtige Mineralstoffe.

Also, genieße deinen Krautsalat Rezept ohne schlechtes Gewissen! Das Rezept KFC Recipe enthält Nährwerte.

So, das war's von meiner Seite! Ich hoffe, diese Tipps helfen dir dabei, den perfekten Coleslaw Recipe Easy zu zaubern.

Trau dich, sei kreativ und vor allem: Hab Spaß beim Kochen! Lass es dir schmecken und vergiss nicht, mir zu erzählen, wie er geworden ist!

Häufig gestellte Fragen

Schmeckt dieser Krautsalat wirklich so wie beim Fast Food-Riesen? Ich will den "Krautsalat wie bei KFC" Geschmack!

Na klar, das Rezept ist eine Hommage an den Klassiker! Durch die Kombination aus fein geschnittenem Kohl, Karotten, Zwiebeln und dem süßlich säuerlichen Dressing kommt man dem Original schon sehr nahe. Mit dem Selleriesalz holst du dir den letzten Kick, der ihn so besonders macht.

Kann ich den Krautsalat auch schon am Vortag zubereiten? Bin nämlich der totale "Vorplaner"!

Absolut! Der Krautsalat schmeckt sogar noch besser, wenn er über Nacht im Kühlschrank durchgezogen ist. So haben die Aromen Zeit, sich richtig zu entfalten und der Kohl wird schön weich. Achte nur darauf, dass er gut gekühlt bleibt, damit er frisch und knackig bleibt.

Ich bin Vegetarier. Kann ich das Rezept trotzdem machen? Gibt es vielleicht eine Alternative für die Mayonnaise?

Klar, kein Problem! Anstatt normaler Mayonnaise kannst du einfach vegane Mayonnaise verwenden. Mittlerweile gibt es da richtig gute Alternativen im Supermarkt oder Reformhaus. Auch die Buttermilch lässt sich durch pflanzlichen Joghurt ersetzen einfach einen Schuss Zitronensaft dazugeben.

Wie lange ist der "Krautsalat wie bei KFC" haltbar und wie lagere ich ihn am besten? Nicht, dass ich nachher "dicke Luft" habe! 😉

Im Kühlschrank hält sich der Krautsalat gut verschlossen 2-3 Tage. Achte darauf, dass er immer gut gekühlt ist. Vor dem Servieren solltest du ihn noch einmal gut durchmischen, da sich das Dressing gerne am Boden absetzt.

Kann ich das Rezept auch abwandeln? Ich mag es gerne etwas pikanter im Leben!

Aber klar doch, sei kreativ! Für eine schärfere Variante kannst du einfach eine Prise Chilipulver oder ein paar Tropfen Tabasco zum Dressing geben. Auch etwas geriebener Ingwer oder eine fein gehackte Chili Schote passen super dazu.

Und wer's ganz ausgefallen mag, kann noch ein paar geröstete Kürbiskerne oder Sonnenblumenkerne drüberstreuen gibt einen tollen Crunch!

Ich habe keinen Selleriesalz da. Was kann ich stattdessen verwenden, damit der Krautsalat trotzdem "wie bei KFC" schmeckt?

Selleriesalz ist wirklich das Geheimnis für diesen typischen Geschmack! Wenn du es gar nicht bekommst, kannst du versuchen, etwas normalen Salz mit einer Prise Selleriepulver zu mischen.

Alternativ könntest du auch eine fertige Gewürzmischung für Coleslaw verwenden, die oft Selleriesalz enthält. Aber Achtung, nicht zu viel, sonst wird's zu intensiv!