Ahornapfelblondies Goldbraune Glücksmomente

Ahorn Apfel-Blondies: Goldbraune Glücksmomente für die Kaffeetafel

Oh mein Gott, wer kann schon Apfel Blondies mit Ahorn Glasur widerstehen? Fragst du dich auch, was das perfekte Herbst Dessert ist? Dann bist du hier genau richtig! Dieses Maple Glazed Apple Blondies Recipe ist nicht nur super lecker, sondern auch total einfach zu backen.

Ein Stück amerikanische Backtradition trifft auf deutsche Gemütlichkeit

Die Idee für dieses Apfel Blondies Rezept kommt aus den USA, aber keine Sorge, wir haben es ein bisschen "eingedeutscht".

Es ist ein unkompliziertes Rezept, das auch Backanfänger locker schaffen. Du brauchst etwa 20 Minuten Vorbereitungszeit und 30-35 Minuten Backzeit.

Am Ende bekommst du 16 saftige Blondies perfekt für den nächsten Kaffeeklatsch.

Warum du diese Blondies lieben wirst

Diese Herbstliche Apfel Blondies sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch Balsam für die Seele. Die Kombination aus saftigen Äpfeln, dem warmen Aroma von Ahornsirup und der butterweichen Textur ist einfach unschlagbar.

Und das Beste? Äpfel sind ja bekanntlich gesund! Sie liefern Vitamine und Ballaststoffe. Serviere diese Maple Frosted Apple Blondies zum Geburtstag oder einfach so als kleine Aufmerksamkeit.

Ein Einfaches Apfel Dessert , das immer gut ankommt.

Klingt gut? Lass uns loslegen!

Was du für deine Ahorn Apfel-Blondies brauchst

Für die Apfel Brownies Mit Maple Glaze brauchst du:

• 115 g geschmolzene Butter.
• 200 g brauner Zucker.
• 1 Ei + 1 Eiweiß.
• 1 TL Vanilleextrakt.
• 120 g Mehl.
• ½ TL Backpulver.
• ¼ TL Salz.
• ½ TL Zimt.
• 200 g Äpfel (gewürfelt).
• 50 g gehackte Walnüsse (optional).

Und für die Ahorn Glasur Rezept :

• 60 ml Ahornsirup.
• 60 g Puderzucker.
• 1 EL Milch oder Sahne.
• Eine Prise Salz.

Na, hast du alles da? Dann geht’s los!

Okay, los geht's! Reden wir über die Zutaten für unser Maple Glazed Apple Blondies Recipe . Das hier wird mega lecker, versprochen!

Zutaten, die Rocken!

Ehrlich, die Zutaten sind das A und O! Ohne die richtigen Sachen wird das nix mit den Apfel Blondies mit Ahorn Glasur . Also, aufgepasst!

Die Hauptdarsteller

Hier kommt, was du genau brauchst. Wir reden Klartext!

• Ungesalzene Butter: 115g (geschmolzen)
• Brauner Zucker: 200g
• Ei: 1 (Größe L)
• Eiweiß: 1 (Größe L)
• Vanilleextrakt: 1 TL
• Mehl: 120g (Type 405)
• Backpulver: ½ TL
• Salz: ¼ TL
• Zimt: ½ TL
• Äpfel: 200g (gewürfelt)
• Gehackte Walnüsse: 50g (optional)
• Ahornsirup: 60ml
• Puderzucker: 60g
• Milch/Sahne: 1 EL
• Prise Salz

Qualität ist wichtig! Bei den Äpfeln nimm am besten Boskop oder Elstar. Die bleiben schön knackig beim Backen.

Würze mit Kick: Unsere Aromen Geheimnisse

Zimt ist hier Pflicht. Aber ein Hauch Muskatnuss passt auch super! Vanille bringt alles zusammen, total wichtig für Maple Apple Dessert . Wenn du's extra magst, probier mal Kardamom.

Equipment Check: Was du wirklich brauchst

Keine Panik, du brauchst kein Profi Equipment.

• Backform (20x20cm)
• Backpapier
• Handmixer
• Messbecher
• Schüsseln

Kein Handmixer? Kein Problem! Ein Schneebesen tut's auch. Hauptsache, du hast Spaß beim Apfelkuchen mit Ahornsirup backen.

Jetzt geht's ans Backen!

Das Wichtigste ist, dass du die Butter richtig schmelzt. Nicht kochen, nur weich werden lassen. Und beim Mischen nicht übertreiben, sonst werden die Herbstliche Apfel Blondies zäh.

Den Teig in die Form und ab in den Ofen bei 175° C . Und denk dran, lass sie nicht zu lange drin!

Ich erinnere mich noch gut an meine ersten Versuche. Oh my gosh, die waren steinhart! Aber Übung macht den Meister, oder? Und jetzt rocken meine Maple Frosted Apple Blondies jede Party.

Also, keine Angst, wenn's nicht gleich perfekt wird. Hauptsache, es schmeckt!

So, jetzt weißt du Bescheid. Auf geht's zum Einfaches Apfel Dessert backen! Viel Spaß dabei!

Okay, los geht's! Heute machen wir was richtig Leckeres: Maple Glazed Apple Blondies Recipe ! Stell dir vor: Saftige Äpfel, karamelliger Ahornsirup und eine butterweiche Textur.

Klingt gut, oder? Diese Apfel Blondies Rezept sind perfekt für den Herbst. Und das Beste? Super einfach zu machen!

Ran an den Speck: Die Vorbereitung

Bevor es losgeht, schnapp dir alle Zutaten. Das nennt man "Mise en place", klingt fancy, ist aber nur: Alles bereitstellen.

Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Brauner Zucker, Butter, Eier, und natürlich den Ahornsirup bereitstellen. Wichtig: Ofen auf 175° C vorheizen! Das spart später Zeit.

Sicherheit geht vor! Achtung beim Hantieren mit dem heißen Ofen. Verbrenn dich nicht!

Schritt für Schritt zum Apfel Maple Dessert

1. Butter schmelzen. Mit braunem Zucker verrühren. Das geht am besten mit einem Handmixer.
2. Ei, Eiweiß und Vanilleextrakt dazu. Gut verrühren!
3. Mehl, Backpulver, Salz und Zimt in einer separaten Schüssel mischen.
4. Trockene Zutaten zu den feuchten geben. Nur so lange rühren, bis alles vermischt ist. Nicht überrühren!
5. Äpfel und gehackte Nüsse unterheben.
6. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form (20x20 cm) geben. Gleichmäßig verteilen.
7. Für 30-35 Minuten backen. Ein Zahnstocher sollte sauber herauskommen.
8. Abkühlen lassen und mit der Ahorn Glasur Rezept überziehen. Fertig sind deine Maple Frosted Apple Blondies !

Pro Tipps vom Profi

Geheimtipp: Brauner Zucker macht die Blondies besonders saftig. Unbedingt hellbraunen Zucker verwenden!

Achtung: Nicht zu lange backen, sonst werden die Blondies trocken. Lieber etwas früher aus dem Ofen holen.

make-ahead Option: Den Teig kannst du vorbereiten und im Kühlschrank lagern. Am nächsten Tag einfach backen! Dann hast du im Handumdrehen ein Einfaches Apfel Dessert ! Apfelkuchen mit Ahornsirup mal anders!

Ich erinnere mich noch gut, als ich das erste Mal Herbstliche Apfel Blondies gebacken habe. Oh my gosh, war das eine Sauerei! Aber der Duft, der aus dem Ofen kam.

..unbeschreiblich! Und der Geschmack erst! Probiert es aus, ihr werdet es lieben! Lasst euch die Apple Brownies With Maple Glaze schmecken!

Recipe Notes

Na, schon ganz hibbelig, die Maple Glazed Apple Blondies Recipe nachzubacken? Versteh ich total! Aber bevor's losgeht, noch ein paar Tipps und Tricks, die den Unterschied zwischen "ganz okay" und "Oh mein Gott, ist das lecker!" machen können.

Serviertipps: So machst du was her

Klar, die Apple Brownies With Maple Glaze schmecken auch direkt aus der Form. Aber hey, das Auge isst mit! Wie wär's mit einem Klecks geschlagener Sahne und einer Prise Zimt obendrauf? Oder, ganz edel, ein paar karamellisierte Apfelspalten drumherum?

Profi Tipp: Warme Blondies mit einer Kugel Vanilleeis - unschlagbar! Und was dazu? Ein Glas kalte Milch oder, wer's mag, ein warmer, würziger Apfelwein.

Ich sag's euch, da lacht die Seele!

Lagerung: Damit sie nicht verschwinden (zu schnell)

Okay, Hand aufs Herz: Werden diese Maple Apple Blondies Recipe wirklich übrig bleiben? Wahrscheinlich nicht. Aber falls doch, hier die Facts.

Im Kühlschrank halten sie sich, gut verpackt, locker 3-4 Tage. Und ja, du kannst sie sogar einfrieren! Am besten einzeln in Frischhaltefolie wickeln, dann hast du immer einen kleinen Apfel Maple Dessert für den spontanen Heißhunger.

Beim Auftauen beachten: Lass sie langsam im Kühlschrank auftauen, dann schmecken sie fast wie frisch gebacken. Zum Aufwärmen kurz in die Mikrowelle oder in den Ofen bei 150° C für ein paar Minuten.

Abwandlungen: Für jeden Geschmack was dabei

Du bist vegan unterwegs? Kein Problem! Ersetze die Butter durch vegane Butter und das Ei durch Apfelmus. Für eine glutenfreie Variante nimmst du einfach eine glutenfreie Mehlmischung.

Und wer's schokoladig mag, kann noch einen Esslöffel Kakao in den Teig rühren Maple Frosted Apple Blondies deluxe!

Ach ja, und saisonal geht auch: Im Sommer mit frischen Beeren statt Äpfeln, im Winter mit Lebkuchengewürz statt Zimt. Einfach mal ausprobieren!

Nutrition Basics: Was steckt drin?

Klar, Apfel Blondies Rezept sind kein Salat. Aber hey, sie machen glücklich! Und Äpfel sind ja auch gesund, oder? Grob geschätzt hat ein Stück so um die 220 Kalorien.

Aber mal ehrlich, wen interessiert das schon, wenn's so gut schmeckt? Ein kleiner Tipp: Selbstgebackenes ist immer besser als gekauftes, da weißt du wenigstens, was drin ist.

Also, ran an den Ofen und viel Spaß beim Backen! Lass deiner Kreativität freien Lauf und mach deine eigenen, einzigartigen Herbstliche Apfel Blondies ! Und denk dran: Hauptsache, es schmeckt! Selbst wenn's mal nicht perfekt aussieht nobody's perfect, right?

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Apfel Blondies auch schon einen Tag vorher backen? Und wie bewahre ich die Ahorn Apfel-Blondies am besten auf, damit sie schön saftig bleiben?

Na klar, das geht! Die Maple Glazed Apple Blondies Recipe schmecken frisch am besten, aber sie halten sich gut verpackt in einer luftdichten Dose bei Zimmertemperatur bis zu 3 Tage. Für längere Lagerung kannst du sie auch einfrieren.

Am besten portionsweise verpacken, dann hast du immer was Leckeres zum Auftauen parat, wenn der Kaffeedurst kommt quasi wie ein Stück Sonntagskuchen, das auf dich wartet!

Ich habe keinen braunen Zucker da. Kann ich für dieses Maple Glazed Apple Blondies Recipe auch normalen Zucker verwenden?

Jein. Normaler Zucker funktioniert zwar auch, aber der braune Zucker gibt den Blondies diese tolle, karamellige Note und macht sie extra saftig fast wie bei Omas Apfelkuchen! Wenn du keinen braunen Zucker hast, kannst du versuchen, weißen Zucker mit etwas Melasse zu mischen.

Das kommt dem braunen Zucker recht nahe. Ansonsten einfach den normalen Zucker nehmen und dich trotzdem an den Blondies erfreuen, die werden sicher trotzdem lecker!

Welche Apfelsorten eignen sich am besten für die Ahorn Apfel-Blondies? Werden die Äpfel nicht zu weich beim Backen?

Für die Ahorn Apfel-Blondies eignen sich Äpfel, die beim Backen nicht zu sehr zerfallen, wie Boskop, Elstar oder Cox Orange. Sie behalten ihre Form und geben den Blondies eine schöne Textur.

Damit die Äpfel nicht zu weich werden, schneide sie in nicht zu kleine Würfel und hebe sie erst ganz zum Schluss unter den Teig.

Die Glasur ist zu flüssig/zu dick geworden, was kann ich tun? Kann man das Maple Glazed Apple Blondies Recipe auch ohne Glasur backen?

Keine Panik, das lässt sich leicht beheben! Wenn die Glasur zu flüssig ist, einfach noch etwas Puderzucker dazugeben. Ist sie zu dick, etwas mehr Milch oder Sahne unterrühren, bis sie die richtige Konsistenz hat ähnlich wie beim Zuckerguss für Weihnachtsplätzchen.

Und ja, du kannst die Blondies auch ohne Glasur backen! Sie schmecken auch pur wunderbar, vielleicht mit etwas Puderzucker bestäubt. Oder du machst einen Crumble Belag aus Mehl, Butter und Zucker.

Kann ich die Nüsse im Maple Glazed Apple Blondies Recipe weglassen oder durch andere Zutaten ersetzen? Ich habe eine Nussallergie.

Absolut! Die Nüsse sind optional und können problemlos weggelassen werden. Du kannst sie stattdessen durch andere Zutaten ersetzen, wie zum Beispiel getrocknete Cranberries, Schokostückchen oder geröstete Sonnenblumenkerne.

So können auch Allergiker die leckeren Blondies genießen guten Appetit!

Meine Blondies sind innen noch zu weich, obwohl sie schon die angegebene Backzeit hatten. Was habe ich falsch gemacht?

Das kann verschiedene Gründe haben. Jeder Ofen backt anders! Überprüfe mit einem Zahnstocher, ob die Blondies fertig sind. Wenn er sauber herauskommt oder nur noch leicht feuchte Krümel daran haften, sind sie gut. Sollten sie noch zu flüssig sein, backe sie noch ein paar Minuten länger.

Stelle aber sicher, dass die Ofentemperatur stimmt, und verwende am besten ein Ofenthermometer zur Kontrolle.