Easy Shrimp Poke Bowl Aloha in Der Schüssel

Easy Shrimp Poke Bowl: Dein Hawaii Urlaub für Zuhause!

Hast du auch manchmal so richtig Bock auf Urlaub? Ich schon! Aber wer hat schon Zeit für einen Trip nach Hawaii? Keine Sorge, ich hab' da was für dich: Eine Easy Shrimp Poke Bowl .

Die bringt dir den Aloha Spirit direkt in deine Küche. Und das Beste? Sie ist super schnell zubereitet und mega lecker!

Was ist eigentlich eine Poke Bowl?

Die Poke Bowl kommt ursprünglich aus Hawaii. "Poke" bedeutet so viel wie "in Stücke schneiden". Traditionell wird sie mit rohem Fisch gemacht.

Unsere Shrimp Poke Bowl Recipe ist aber die etwas anfängerfreundlichere Variante mit Garnelen. So ist sie auch für alle sicher, die sich an rohen Fisch (noch) nicht rantrauen.

Sie ist super einfach, schnell gemacht und ein echter Hingucker.

Warum du diese Shrimp Bowl lieben wirst!

Diese Bowl ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch richtig gesund. Die Garnelen liefern dir jede Menge Eiweiß, das Gemüse versorgt dich mit Vitaminen und die Avocado mit gesunden Fetten.

Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder ein schnelles Abendessen. Und sie ist der absolute Hit auf jeder Grillparty! Was will man mehr?

Garnelen Bowl einfach selber machen: So geht's!

Okay, genug geschwafelt, jetzt geht's ans Eingemachte! Die Schnelle Shrimp Poke Bowl ist wirklich easy. Versprochen! Die Zubereitung dauert ca.

25 Minuten. Genug für 2 Portionen. Wir starten mit den Zutaten! Los geht's!

Die Zutaten für deine Hawaii Bowl mit Garnelen

• 300g vorgekochte, geschälte Garnelen (TK geht auch!)
• 300g gekochter Sushi Reis (oder Jasminreis, geht beides)
• 1 reife Avocado
• 1/2 Salatgurke
• 1 Karotte
• 1/2 Mango (optional, aber saulecker!)
• 1/4 rote Paprika
• Sojasauce, Sesamöl, Reisessig, Ingwer, Knoblauch, Sriracha (optional)
• Frühlingszwiebeln und Sesamsamen zum Garnieren
• Nori Algenblätter (optional)

Der Clou: Die Garnelen Marinade

Der Trick bei der Shrimp Poke Bowl ist die Marinade für die Garnelen. Sie gibt den Shrimp Bowls den extra Kick.

Dafür vermischen wir Sojasauce, Sesamöl, Reisessig, Ingwer, Knoblauch und Sriracha (wer's scharf mag!). Die Garnelen darin baden lassen fertig!

So, jetzt sind wir bestens vorbereitet. Im nächsten Schritt verrate ich dir, wie du die Bowl zusammenstellst und was du noch alles beachten musst. Bis gleich!

Ran an die Zutaten & Equipment für deine Easy Shrimp Poke Bowl

Na, bist du bereit für 'ne schnelle Shrimp Poke Bowl ? Super! Hier kommt alles, was du dafür brauchst. Keine Sorge, ist echt easy. Versprochen!

Die Hauptdarsteller: Deine Zutaten für die Shrimp Poke Bowl

Gute Zutaten sind das A und O, oder? Für unsere Hawaii Bowl mit Garnelen brauchen wir Folgendes:

• 300g vorgekochte, geschälte Garnelen (TK geht auch, aber auftauen nicht vergessen!)
  • Qualitätscheck: Die Garnelen sollten schön prall und nicht grau aussehen. Riechen sollten sie natürlich auch frisch nach Meer, nicht fischig.
• 300g gekochter Sushi Reis (oder Jasminreis, vom Vortag ist perfekt)
• 1 reife Avocado
• 1/2 Salatgurke
• 1 Karotte
• 1/2 Mango (optional, aber mega lecker!)
• 1/4 rote Paprika
• Nori Algenblätter (optional, für den extra Poke Touch)

Würze mit Köpfchen: Das gewisse Etwas für deine Garnelen Bowl einfach

Mit den richtigen Gewürzen wird's erst richtig lecker. Hier meine Go-To-Kombi für die Shrimp Poke Bowl Recipe :

• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Sesamöl
• 1 TL Reisessig
• 1/2 TL geriebener Ingwer (oder Ingwerpulver)
• 1 Knoblauchzehe, gepresst (oder Knoblauchpulver)
• 1/2 TL Sriracha (optional, aber gibt 'nen Kick!)
• 1 EL gehackte Frühlingszwiebel
• 1 EL geröstete Sesamsamen

Wichtig: Die Sojasauce ist der Schlüssel! Nimm am besten eine mit wenig Salz, sonst wird's schnell zu viel. Und Sesamöl? Unbedingt geröstetes! Das macht den Unterschied.

Als Substitution kannst du Tamari (glutenfrei) oder Kokosnussaminos als Ersatz für Sojasoße, Olivenöl (mit etwas Sesamöl Extrakt/Aroma) als Ersatz für Sesamöl

Was du sonst noch brauchst: Dein Poke Equipment

Keine Angst, du brauchst keine Profi Ausrüstung für deine Poke Bowl selber machen .

• Schüssel zum Mischen
• Schneidebrett & Messer (scharf, bitte!)
• Messlöffel (oder Augenmaß, wenn du's drauf hast)
• Reiskocher (optional, wenn der Reis frisch sein muss)
• Servierschüsseln (damit's auch schön aussieht)

Honestly, mehr brauchst du echt nicht. Wer keinen Reiskocher hat, kann den Reis auch ganz easy im Topf kochen. Hauptsache, er ist locker und nicht matschig.

So, jetzt weißt du Bescheid. Auf geht's zum Rezept für Poke Bowl mit Garnelen ! Viel Spaß!

Okay, los geht's! Bock auf 'ne Easy Shrimp Poke Bowl ? Stell dir vor, du bist kurz vorm Wochenende und brauchst was Leckeres, Schnelles.

Boom! Da kommt die Poke Bowl ins Spiel. Hawaii Feeling ohne Flugticket, quasi.

So wird's was: Die Easy Shrimp Poke Bowl Zubereitung

Prep Steps: Alles am Start

Klar, Mise en Place ist das A und O. Bedeutet: Alles schnippeln, Soße anrühren, Reis bereitstellen. Spart Zeit und Nerven.

Ehrlich gesagt, ich hab's früher nie gemacht und dann immer die Hälfte vergessen. Jetzt bin ich schlauer. Für die schnelle Shrimp Poke Bowl ist das Gold wert!

• Garnelen Marathon: 300g vorgekochte Garnelen mit 2 EL Sojasauce, 1 EL Sesamöl, 1 TL Reisessig, Ingwer, Knoblauch, Sriracha und Frühlingszwiebel vermengen.
• Gemüse Parade: Avocado, Gurke, Karotte, Mango, Paprika in mundgerechte Stücke schneiden.
• Reis Revival: 300g gekochten Reis leicht erwärmen.

step-by-step: Ab in die Schüssel!

1. Garnelen baden: Garnelen in der Soße wenden. Mmmh, riecht das lecker?
2. Reis Basis: Reis in Schüsseln verteilen.
3. Gemüse Deko: Gemüse hübsch auf dem Reis anrichten.
4. Garnelen Krönung: Marinierte Garnelen oben drauf!
5. Sesam Regen: Mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen bestreuen.

Pro Tipps: Der Poke Profi in dir

• Bloß nicht zu lange! Vorgekochte Garnelen müssen nicht stundenlang mariniert werden. Sonst werden sie zäh. Das ist wie bei 'ner alten Lederjacke.
• Reis ist nicht gleich Reis. Sushi Reis klebt gut zusammen. Das ist wichtig für 'ne schöne Bowl.
• Hawaii Bowl mit Garnelen kann man übrigens super abwandeln. Statt Mango mal Ananas probieren!

Und jetzt: Ab ans Löffeln! Viel Spaß beim Poke Bowl selber machen ! Das Rezept für Poke Bowl mit Garnelen ist echt kinderleicht.

Du wirst sehen, wie schnell du deine eigene Shrimp Poke Bowl Recipe zauberst. Und hey, wenn's schmeckt, gleich noch 'ne Shrimp Bowl hinterher.

Denn 'ne Seafood Bowl geht immer, oder? Und mal ehrlich, 'ne Garnelen Bowl einfach selber machen ist doch viel besser als irgendein Lieferdienst, oder? Und jetzt weißt du, wie's geht.

Enjoy!

Rezept Notizen: Damit deine Easy Shrimp Poke Bowl perfekt wird!

Ach du meine Güte, diese Easy Shrimp Poke Bowl ist einfach der Knaller, oder? Aber bevor du jetzt loslegst, hier noch ein paar wichtige Infos und Tipps, damit wirklich nix schiefgeht.

Ich hab's ja selbst schon ein paar Mal verhauen, bevor ich den Dreh raushatte. Ehrlich gesagt, die Shrimp Bowl ist easy peasy!

Servier Vorschläge: Das Auge isst mit!

Die Hawaii Bowl mit Garnelen ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker! Präsentier deine Shrimp Poke Bowl doch mal in einer hübschen Schüssel.

Ein paar zusätzliche Frühlingszwiebeln und Sesamsamen on top machen's perfekt. Dazu passen Edamame als kleiner Snack. Oder wie wäre es mit einem Glas erfrischendem Eistee? Manchmal hau ich noch einen Klecks Mayo dazu.

Lager Tipps: Was übrig bleibt...

Falls du wider Erwarten doch mal was von deiner Shrimp Poke Bowl übrig haben solltest (was ich bezweifle!), ab damit in den Kühlschrank.

Aber ehrlich gesagt, am besten schmeckt die Bowl frisch. Und wenn's mal schnell gehen muss, ist das Rezept für Poke Bowl mit Garnelen einfach ideal.

Im Kühlschrank hält sie sich maximal einen Tag. Einfrieren würde ich sie nicht, das macht die Avocado matschig.

Variationen: Deine Bowl, deine Regeln!

Du bist kein Fan von Garnelen? Kein Problem! Mach doch einfach eine Lachs Poke Bowl ! Achte nur darauf, dass der Lachs superfrisch ist.

Oder wie wäre es mit einer vegetarischen Variante mit Tofu? Und für alle, die auf Kohlenhydrate achten: Blumenkohlreis ist eine super Alternative.

Da kann jeder seine Poke Bowl selber machen , ganz nach seinem Geschmack. Schnelle Shrimp Poke Bowl ist doch eh die beste!

Nutrition Basics: Was steckt drin?

Klar, die Garnelen Bowl einfach ist superlecker, aber was steckt eigentlich drin? So eine Portion hat ungefähr 600-700 Kalorien, jede Menge Protein und gesunde Fette.

Aber hey, das ist nur eine Schätzung, hängt ja davon ab, was du alles reinhast. Und ganz wichtig: Genieße deine Seafood Bowl ohne schlechtes Gewissen!

So, jetzt aber genug gequatscht! Ran an die Schüsseln und viel Spaß beim Rezept für Poke Bowl mit Garnelen . Ich bin gespannt, wie deine Kreation aussieht! Hau rein!

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Garnelen für die Easy Shrimp Poke Bowl auch selbst kochen?

Na klar, kannst du! Wenn du lieber frische, ungekochte Garnelen verwenden möchtest, achte darauf, dass sie wirklich frisch sind. Koche sie dann kurz, bis sie rosa und gar sind aber nicht zu lange, sonst werden sie zäh. Und denk dran: Selbst gekocht schmeckt's doch oft am besten, oder?

Ich bin kein Fan von rohem Fisch. Ist die Easy Shrimp Poke Bowl trotzdem was für mich?

Absolut! Das Schöne an der Shrimp Poke Bowl ist ja, dass wir vorgekochte Garnelen verwenden. Das macht sie zu einer sicheren und leckeren Option, auch wenn du rohem Fisch eher skeptisch gegenüberstehst.

Keine Sorge, hier gibt's keine bösen Überraschungen, außer vielleicht einem mega leckeren Geschmackserlebnis!

Kann ich die Zutaten für meine Easy Shrimp Poke Bowl auch schon am Vortag vorbereiten?

Prinzipiell ja, das ist kein Problem. Du kannst Reis kochen, Gemüse schnippeln und die Marinade zubereiten. Die marinierten Garnelen solltest du aber erst kurz vor dem Servieren mit dem Reis und Gemüse vermengen, da sie sonst zu weich werden können.

Avocado am besten erst kurz vor dem Essen schneiden, damit sie nicht braun wird. So bleibt alles frisch wie eine Maibowle!

Gibt es Variationen der Easy Shrimp Poke Bowl für Leute mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen?

Aber hallo! Für Glutenallergiker kannst du Tamari anstelle von Sojasauce verwenden. Wer's Low-Carb mag, ersetzt den Reis einfach durch Blumenkohlreis oder Quinoa. Und wenn du eine vegetarische Variante suchst, tausche die Garnelen gegen marinierten Tofu oder Edamame aus.

So ist für jeden Jecken was dabei, ganz nach dem Motto "Leben und leben lassen"!

Wie bewahre ich Reste meiner Easy Shrimp Poke Bowl am besten auf?

Die Reste sollten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Am besten isst du sie aber innerhalb von 24 Stunden, da die Avocado schnell braun wird und der Reis austrocknen kann. Und ganz wichtig: Stell dir vor, du bist am Büffet - was zuerst da war, wird auch zuerst gegessen!

Kann ich die Easy Shrimp Poke Bowl auch mit anderen Gemüsesorten pimpen?

Na klar, lass deiner Kreativität freien Lauf! Du könntest zum Beispiel Edamame, Wakame Algen, Radieschen oder Sprossen hinzufügen. Hauptsache, es schmeckt dir und passt zum Gesamtbild. Denk dran, Kochen soll Spaß machen - also ran an die Töpfe und probier's aus!