Kfc Krautsalat Selbstgemacht Knackig Köstlich

KFC Krautsalat wie vom Profi Mein einfaches Rezept
Von Sarah Chen-MartinezUpdated:

KFC Krautsalat - Selbstgemacht: Knackig, Cremig, Köstlich!

Habt ihr auch manchmal diesen Jieper auf KFC Krautsalat ? Ehrlich gesagt, ich schon! Aber warum immer zum Fast Food-Riesen rennen, wenn man's auch zu Hause selber machen kann? Dieser Krautsalat hier ist die perfekte Balance aus süß, sauer und cremig ein echtes Highlight und super easy.

Der amerikanische Klassiker, neu interpretiert

Dieser Krautsalat ist eine Hommage an den amerikanischen Krautsalat Rezept von KFC. Aber, pssst , mit einem kleinen Extra an Liebe und frischen Zutaten.

Er ist die perfekte Beilagen Rezept Grillen . Die Süße, Säure und der Knack vereinen sich zu einer wahren Geschmacksexplosion. Denkt an Omas sonntäglichen Mittagstisch, nur eben mit 'nem amerikanischen Touch!

Schnell, einfach, lecker!

Dieser Coleslaw Rezept einfach ist wirklich kinderleicht. Schnippeln ist die größte Herausforderung. Keine komplizierten Kochtechniken erforderlich. In nur 20 Minuten ist er vorbereitet.

Dann braucht er noch 1-2 Stunden im Kühlschrank. Das Rezept ergibt ca. 6-8 Portionen.

Krautsalat Power für deine Gesundheit

KFC Krautsalat ist nicht nur lecker, sondern auch überraschend gesund! Er steckt voller Vitamine und Ballaststoffe. Perfekt also als Beilage zum Grillen oder einfach so für zwischendurch.

Was diesen Salat so besonders macht? Die frischen Zutaten und das cremige Dressing.

Jetzt ran an die Zutaten! Wir brauchen Weißkohl, Karotten, Zwiebeln und natürlich ein geniales Dressing.

Zutaten & Equipment: Dein Weg zum perfekten KFC Krautsalat

Klar, KFC Krautsalat ist der Knaller. Aber selbstgemacht? Noch besser! Hier zeige ich dir, was du für deinen Krautsalat wie von KFC brauchst. Keine Angst, ist easy peasy.

Die Hauptdarsteller im Spotlight

  • Weißkohl: 500g (ca. 5 Tassen ), fein gehobelt. Je feiner, desto besser. Denk dran, Qualität zählt! Achte auf einen festen Kohlkopf.
  • Karotte: 1 mittelgroße , fein gerieben ( 1/2 Tasse ). Frische Karotten sind süßer.
  • Zwiebel: 1/4 mittelgroße , fein gehackt ( 1/4 Tasse ). Bloß nicht zu viel, sonst wird's scharf!

Würze dein Leben (und den Krautsalat!)

  • Mayonnaise: 120ml ( 1/2 cup ). Am besten eine gute, deutsche Mayo. Du kennst ja, die ohne viel Schnickschnack.
  • Buttermilch: 60ml ( 1/4 cup ). Gibt's nicht? Naturjoghurt mit 'nem Schuss Milch tut's auch.
  • Zucker: 60ml ( 1/4 cup ). Ja, Zucker. Muss sein!
  • Weißweinessig: 15ml ( 1 tablespoon ). Apfelessig geht auch klar.
  • Zitronensaft: 15ml ( 1 tablespoon ). Frisch gepresst natürlich!
  • Salz: 2.5ml ( 1/2 teaspoon ). Nicht zu viel!
  • Schwarzer Pfeffer: Eine Prise. Frisch gemahlen versteht sich.

Hier ist mein Geheimnis: Ein Hauch Senf! Eine Mini Prise Dijon Senf verstärkt den Geschmack ungemein. Auch super wichtig: Man kann Buttermilch durch saure Sahne (Schmand) oder Naturjoghurt ersetzen.

Die Kfc Coleslaw Recipe Easy ist so simpel, dass es schon fast unverschämt ist.

Equipment: Weniger ist mehr!

  • Große Schüssel: Für den Salat. Eh klar.
  • Kleine Schüssel: Für das Dressing.
  • Hobel oder Messer: Zum Kohl schnippeln. Ein guter Hobel ist Gold wert!
  • Reibe: Für die Karotten.
  • Schneebesen oder Gabel: Zum Dressing verrühren.

Brauchst keinen Thermomix oder sonstigen Firlefanz. Hauptsache, du hast die Basics.

Mit diesen Zutaten und ein bisschen Liebe machst du einen Krautsalat wie von KFC , da schnalzt jeder mit der Zunge.

Versprochen! Und wer weiß, vielleicht wird dein Coleslaw Rezept einfach ja sogar noch besser als das Original. Viel Spaß beim Ausprobieren!

KFC Krautsalat Selbstgemacht: Knackig, Cremig, Köstlich!

Moin moin, liebe Foodies! Heute gibt's was richtig Leckeres: KFC Krautsalat aber selbstgemacht! Ja, genau, wir machen den legendären Coleslaw Rezept einfach nach.

Und mal ehrlich, selbstgemacht schmeckt's doch eh am besten, oder? Dieser Krautsalat ist die perfekte Beilage für euren nächsten Grillabend.

Glaubt mir, eure Freunde werden Augen machen! Hier ist mein Easy Coleslaw Rezept.

Prep Steps: Alles auf Anfang!

Bevor wir loslegen, heißt es: Mise en Place, Freunde! Das bedeutet: Alle Zutaten bereitstellen. Kohl schnippeln, Karotte raspeln, Zwiebel hacken.

Spart euch Zeit und Nerven, glaubt mir. Denkt dran: Messer sind scharf! Passt auf eure Finger auf, sonst wird's ungemütlich.

Schritt für-Schritt zum Krautsalat Himmel

  1. Kohl, Karotten und Zwiebel fein schneiden oder raspeln.
  2. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise ( 120ml ), Buttermilch ( 60ml ), Zucker ( 60ml ), Essig ( 15ml ), Zitronensaft ( 15ml ), Salz ( 2.5ml ) und Pfeffer verrühren.
  3. Das Gemüse in eine große Schüssel geben.
  4. Das Dressing über das Gemüse gießen.
  5. Alles gut vermischen.
  6. Abdecken und mindestens 1 Stunde (besser 2 Stunden ) im Kühlschrank ziehen lassen.
  7. Vor dem Servieren nochmal verrühren.

Pro Tipps vom Krautsalat König

Hier ein paar Profi Tricks, damit euer Krautsalat wie von KFC schmeckt: Kohl so fein wie möglich schneiden. Das Dressing muss richtig cremig sein.

Und bloß nicht die Kühlzeit vergessen! Was mir schon passiert ist? Einmal habe ich den Zucker vergessen. Oh mein Gott, war das sauer!

KFC Coleslaw Recipe , KFC Coleslaw Recipe Easy klingt kompliziert, ist es aber nicht. Mit diesem Rezept zaubert ihr im Handumdrehen einen amerikanischen Krautsalat Rezept , der einfach jedem schmeckt.

Und hey, wer sagt denn, dass Beilagen Rezept Grillen langweilig sein müssen? Probiert's aus! Ich verspreche es wird eure Geschmacksnerven verzaubern, und ihr werdet euren eigenen Cremiger Krautsalat selber machen ! Ich wette, ihr werdet dieses Best Coleslaw Recipe lieben.

Lasst es euch schmecken!

Rezept Notizen: Dein KFC Krautsalat Upgrade!

Na, hast du Bock auf den besten Krautsalat wie von KFC ? Super! Bevor du jetzt mit Kohl und Mayo loslegst, hab ich noch ein paar goldene Regeln für dich.

Die machen deinen KFC Krautsalat nämlich NOCH besser. Versprochen!

Anrichten Deluxe: Mehr als nur Kraut

Wie präsentierst du deinen Cremiger Krautsalat selber machen am besten? Denk dran, das Auge isst mit! Serviere ihn in kleinen Schälchen, garniert mit frischen Kräutern.

Oder als Topping auf deinem Burger das rockt! Passt übrigens super zu selbstgemachten Pommes oder einem knackigen Salat. Und zum Runterspülen? Ein eiskaltes Radler!

Lager Meister: So bleibt dein Krautsalat frisch

Dein Easy Coleslaw schmeckt am besten, wenn er frisch ist. Aber was, wenn was übrig bleibt? Kein Problem! Im Kühlschrank hält er sich gut abgedeckt bis zu 2-3 Tagen.

Aber Achtung: Er wird mit der Zeit etwas matschiger. Einfrieren ist nicht empfehlenswert, da die Mayonnaise sich trennen kann. Beim Aufwärmen: Einfach kurz durchrühren, fertig!

Variationen, die rocken: Dein Krautsalat, deine Regeln

Du willst deinen Amerikanischer Krautsalat Rezept etwas aufpeppen? Kein Problem!

  • Vegan Alarm: Vegane Mayo und Pflanzendrink statt Buttermilch, fertig ist der vegane Krautsalat .
  • Scharf wie Sau: Eine Prise Chili oder geriebene Meerrettich sorgen für den extra Kick.

Saisonale Zutaten machen deinen Salat noch frischer. Im Herbst passt ein geriebener Apfel super dazu!

Nährwerte im Blick: Was steckt drin?

Grob geschätzt hat eine Portion unseres KFC Krautsalat ca. 250 Kalorien. Aber hey, wer zählt schon Kalorien, wenn's so lecker ist? Der Salat liefert dir außerdem Ballaststoffe und Vitamine.

Und das Wichtigste: Er macht glücklich!

Klar, Kfc Coleslaw Recipe Easy muss auch gesund sein.

Fazit: Ran an den Kraut!

Jetzt weißt du alles, um deinen eigenen KFC Krautsalat zu zaubern. Trau dich, probiere neue Variationen aus und hab Spaß dabei! Und denk dran: Selbstgemacht schmeckt's immer am besten! Viel Spaß beim Schnippeln und Genießen! Dieser Best Coleslaw Recipe ist echt was Feines!

Häufig gestellte Fragen

Schmeckt dieser selbstgemachte Krautsalat wirklich wie der von KFC?

Na klar, das ist ja der Clou an der Sache! Dieses Rezept ist so konzipiert, dass es dem Original von KFC Krautsalat verdammt nahekommt. Mit den richtigen Zutaten und etwas Geduld beim Durchziehen schmeckt er fast wie vom Colonel nur eben mit mehr Liebe gemacht!

Kann ich den Krautsalat auch vorbereiten? Und wie lange hält sich der KFC Krautsalat eigentlich im Kühlschrank?

Absolut! Der Krautsalat schmeckt sogar noch besser, wenn er ein paar Stunden durchgezogen ist. Du kannst ihn gut einen Tag im Voraus zubereiten. Im Kühlschrank hält er sich in einem luftdichten Behälter ca. 3-4 Tage.

Danach kann er etwas an Knackigkeit verlieren, aber essbar ist er trotzdem noch, solange er nicht komisch riecht.

Ich habe keine Buttermilch da. Kann ich etwas anderes verwenden?

Kein Problem, das ist ja kein Weltuntergang! Buttermilch sorgt für eine leicht säuerliche Note, aber du kannst sie prima durch Naturjoghurt mit einem Schuss Milch ersetzen. Alternativ funktioniert auch saure Sahne (Schmand), die du mit etwas Milch verdünnst. Hauptsache, die Konsistenz stimmt!

Der Krautsalat ist mir zu süß/sauer. Kann ich das Dressing anpassen?

Selbstverständlich, Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden, wie Omas Strickmuster! Taste dich beim Dressing einfach langsam an die Mengen heran. Wenn er zu süß ist, gib einen Spritzer mehr Essig oder Zitronensaft dazu. Ist er zu sauer, etwas mehr Zucker.

Am besten nach jeder Anpassung probieren!

Welche Kohl Sorte ist die richtige für den KFC Krautsalat?

Für den klassischen KFC Krautsalat nimmst du am besten Weißkohl. Er ist schön knackig und hat einen milden Geschmack. Achte darauf, ihn möglichst fein zu schneiden, entweder mit einem Messer, einem Gemüsehobel oder einer Küchenmaschine. Das sorgt für die typische Textur.

Kann ich den Zucker im Rezept reduzieren oder durch etwas anderes ersetzen?

Klar, kein Problem! Du kannst die Zuckermenge im Dressing reduzieren, wenn du es nicht so süß magst. Alternativ kannst du auch andere Süßungsmittel wie Honig, Ahornsirup oder Stevia verwenden. Beachte aber, dass diese den Geschmack leicht verändern können.

Fang am besten mit einer kleinen Menge an und schmecke ab.

Kfc Krautsalat Selbstgemacht Knackig Kostlich

KFC Krautsalat wie vom Profi Mein einfaches Rezept Rezeptkarte
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Vorbereitungszeit:20 Mins
Garzeit:0
Servings:6-8 Portionen

Zutaten:

Anleitung:

Nährwertangaben:

Calories250 kcal
Fat20g
Fiber1g

Rezeptinformationen:

CategorySalat
CuisineAmerikanisch

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