Buffalo Chicken Paprika
Rezept Einführung: Buffalo Chicken Paprika Scharf muss es sein!
Kennt ihr das? Man hat Lust auf etwas Deftiges, aber der Schweinebraten ist einfach zu langweilig. Keine Sorge, ich hab da was! Heute machen wir Buffalo Chicken Stuffed Peppers , also Gefüllte Paprika mit Hähnchen und dem gewissen Etwas.
Das ist Soulfood mit Feuer versprochen!
Diese Spicy Stuffed Bell Peppers sind inspiriert von den klassischen Buffalo Chicken Wings. Aber eben nicht frittiert, sondern gesund und lecker in knackigen Paprika.
Ursprünglich kommt die Idee aus Amerika, aber ich hab's mit einem kleinen deutschen Kniff versehen. Ein Hauch Kümmel? Warum nicht! Passt super zu den erdigen Aromen.
Das Rezept ist mittelschwer. Ja, wir müssen ein paar Sachen vorbereiten. Aber keine Panik, das kriegt jeder hin! Es ist perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder die Familie.
Und das Beste? Eine Portion liefert ordentlich Protein und macht richtig satt.
Warum Buffalo Chicken Bell Peppers rocken!
Wisst ihr, was so toll an diesem Rezept ist? Es ist einfach anders! Die Kombination aus der Schärfe der Buffalo Sauce, dem cremigen Blauschimmelkäse und dem saftigen Hähnchen ist einfach unschlagbar.
Und die Paprika geben dem Ganzen noch eine extra Portion Vitamine.
Diese Buffalo Stuffed Peppers sind ideal für einen entspannten Abend mit Freunden. Oder als Highlight beim nächsten Grillen. Ihr sucht nach einem Rezept, das eure Gäste beeindruckt? Bingo! Damit werdet ihr garantiert zum Star des Abends.
Was dieses Rezept so besonders macht? Es ist die perfekte Balance zwischen deftig und gesund. Die Schärfe der Rezept gefüllte Paprika mit Buffalo Sauce kickt ordentlich, aber die frischen Zutaten sorgen für ein gutes Gewissen.
Und hey, wer sagt denn, dass Scharfe gefüllte Paprika Rezepte kompliziert sein müssen?
Zutaten, die du brauchst: Schnelle gefüllte Paprika mit Hähnchen
- 4 große Paprika (am besten bunt gemischt)
- 500g Hähnchenbrust
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 115g Frischkäse
- 115g Blauschimmelkäse (oder Feta)
- 1/2 Tasse Buffalo Sauce
- 1/4 Tasse Mayonnaise
- Schnittlauch
- Knoblauchpulver
- Kümmel (optional)
- Olivenöl, Salz, Pfeffer
Zutaten & Equipment für deine Buffalo Chicken Stuffed Peppers
Hier mal Butter bei die Fische, oder besser gesagt, Butter an die Buffalo Chicken Bell Peppers . Bevor wir loslegen, checken wir, ob wir alles am Start haben.
Keine Panik, es ist nix Wildes! Du wirst sehen, diese Gefüllte Paprika mit Hähnchen rocken einfach!
Hauptdarsteller: Die Zutaten
Hier kommt die Liste, damit du beim Einkaufen nicht ins Schwitzen kommst. Und ja, ich hab' an die Amis gedacht:
- 4 große Paprika (am besten verschiedene Farben)
- 500g Hähnchenbrust, gegart und gewürfelt (ca. 1.1 lbs )
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 115g Frischkäse, zimmerwarm ( 4 oz )
- 115g Blauschimmelkäse, zerbröselt ( 4 oz )
- 1/2 Tasse Buffalo Sauce (ca. 120 ml )
- 1/4 Tasse Mayonnaise (ca. 60 ml )
- 2 Esslöffel gehackter Schnittlauch ( 30 ml )
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver ( 2.5 ml )
- 1/4 Teelöffel Kümmel (optional) ( 1.25 ml )
Achte beim Hähnchen auf Qualität. Am besten Bio, dann schmeckt’s gleich nochmal besser. Und beim Blauschimmelkäse? Da kannst du ruhig experimentieren.
Roquefort? Gorgonzola? Ganz wie du magst! Eine gute Buffalo Chicken Füllung für Paprika braucht halt Power.
Würze muss sein!
Ohne die richtige Würze ist alles nix. Vertrau mir.
- Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer sind absolute Basics.
- Buffalo Sauce bringt den Kick! Scharfe gefüllte Paprika Rezepte brauchen das einfach.
- Und der Kümmel? Mein kleiner Geheimtipp. Macht die Spicy Stuffed Bell Peppers etwas erdiger und gibt einen "deutschen Touch". Glaub mir, das passt! Wer keine Lust auf Blauschimmelkäse und Hähnchen Paprika hat, tauscht den Käse einfach gegen Feta.
Was du in der Küche brauchst
Keine Angst, wir brauchen keine High Tech-Ausrüstung.
- Auflaufform (groß genug für die Buffalo Stuffed Peppers )
- Messer und Schneidebrett (eh klar)
- Pfanne (für die Zwiebel)
- Schüsseln (zum Mischen)
- Messbecher und -löffel (ungefähr ist nicht genau!)
Wenn du keine Knoblauchpresse hast, kein Problem. Einfach den Knoblauch fein hacken. Hauptsache, er landet in der Füllung. Ich hab' auch schon mal mit dem Messerrücken den Knoblauch zerdrückt.
Geht auch! So, jetzt sind wir ready für das Rezept gefüllte Paprika mit Buffalo Sauce . Viel Spaß beim Kochen! Und denk dran, es soll schmecken also, hau rein mit den Aromen! Wer es eilig hat, probiert Schnelle gefüllte Paprika mit Hähnchen .
Buffalo Chicken Paprika: Scharf, Saftig, Sensationell!
Oh mein Gott, Leute! Heute machen wir Buffalo Chicken Stuffed Peppers ! Ich liebe dieses Rezept. Es ist wie eine Umarmung von innen, aber mit einem ordentlichen Schuss Schärfe.
Das Rezept für gefüllte Paprika mit Buffalo Sauce ist super einfach und schnell gemacht.
Also, los geht's!
Prep Time Deluxe: Ordnung muss sein!
Bevor wir loslegen, die Basics: Alles schnibbeln und bereitstellen. Mise en place ist das A und O! Das spart Zeit und Nerven.
Und denkt dran: Sicherheit geht vor! Scharfe Messer sind kein Spielzeug!
step-by-step zum Paprika Himmel
- Ofen auf 200° C vorheizen. Paprika halbieren, entkernen und mit Olivenöl beträufeln. Salzen und pfeffern.
- Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne andünsten. Dauert nur kurz!
- Für die Buffalo Chicken Füllung für Paprika : Hähnchen, Zwiebel, Knoblauch, Frischkäse, Blauschimmel, Buffalo Sauce, Mayo, Schnittlauch, Knoblauchpulver und Kümmel mischen. Würzen!
- Paprika mit der Mischung füllen. Schön prall!
- Ab in den Ofen für 35-40 Minuten . Die gefüllte Paprika mit Hähnchen backen, bis sie weich und goldbraun sind.
Pro-Tipps vom Profi
- Für saftiges Hähnchen: Schenkel statt Brust verwenden!
- Scharfe gefüllte Paprika Rezepte sind der Hit! Traut euch! Mehr Buffalo Sauce für mehr Feuer!
- Du willst sie vorbereiten? Kein Problem! Die Buffalo Stuffed Peppers können gefüllt im Kühlschrank warten.
Ich erinnere mich, als ich das Rezept zum ersten Mal gemacht habe. Ich hatte vergessen, den Frischkäse rechtzeitig rauszunehmen. Ergebnis: Eine klumpige Füllung! Also, denkt dran: Frischkäse rechtzeitig aus dem Kühlschrank! Glaubt mir, das spart Frust.
Ich hoffe, euch schmecken meine Spicy Stuffed Bell Peppers ! Lasst es euch gut gehen!
Rezept Notizen: Damit deine Buffalo Chicken Stuffed Peppers rocken!
Hey Leute,
Bevor ihr jetzt die Küche unsicher macht, hier noch ein paar wichtige Hinweise und Variationen für eure Buffalo Chicken Stuffed Peppers .
Quasi das "i-Tüpfelchen", damit die Gefüllte Paprika mit Hähnchen ein voller Erfolg werden.
Servier Vorschläge: Mehr als nur Teller!
Wie präsentierst du deine Spicy Stuffed Bell Peppers am besten? Stell dir vor, du bist im Sternerestaurant nur eben zu Hause! Ich finde, ein bisschen Grün macht immer was her.
Also, ein paar frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie obendrauf. Oder, ganz "fancy", mit etwas zusätzlicher Buffalo Sauce beträufeln. Als Beilage passt ein leichter Salat super.
Vielleicht ein einfacher Feldsalat mit einem Essig-Öl-Dressing. Und für die, die es deftiger mögen: Ein cremiger Coleslaw ist der Knaller! Getränketechnisch empfehle ich ein kühles Bier oder eine erfrischende Apfelschorle.
Lager Tipps: Damit's nicht schlecht wird!
Du hast zu viele Buffalo Stuffed Peppers gemacht? Kein Problem! Im Kühlschrank halten die sich gut verpackt 2-3 Tage. Am besten in einem luftdichten Behälter.
Und wenn du sie einfrieren willst, lass sie vorher komplett abkühlen. Dann in Gefrierbeutel oder -dosen und ab ins Gefrierfach.
Da halten sie sich bis zu 2 Monate. Zum Aufwärmen entweder im Ofen oder in der Mikrowelle. Aber Achtung, die Paprika können etwas weicher werden.
Variationen: Für jeden Geschmack was dabei!
Nicht jeder mag's scharf? Kein Problem! Reduziere einfach die Menge der Buffalo Sauce oder nimm eine mildere Variante. Du bist Vegetarier? Dann ersetze das Hähnchen durch Blumenkohl oder Kichererbsen.
Das schmeckt auch super! Und für die, die auf ihre Figur achten: Verwende fettarmen Frischkäse und Mayonnaise mit reduziertem Fettgehalt.
Die Buffalo Chicken Füllung für Paprika lässt sich wunderbar anpassen. Hier sind die -Vorschläge, ganz im Sinne von "Ordnung muss sein" und "Kreativität darf" : Wenn du es im Herbst kochst, tausche die Zutaten mit Kürbisstücken.
Nährwert Basics: Was steckt drin?
Ganz ehrlich, ich bin kein Fan von komplizierten Nährwerttabellen. Aber grob gesagt: Die Buffalo Chicken Bell Peppers liefern dir ordentlich Protein, dank des Hähnchens und des Käses.
Dazu kommen Ballaststoffe aus der Paprika. Und natürlich ein paar Kalorien, aber hey, das Leben ist zu kurz für Diäten! Diese Scharfe gefüllte Paprika Rezepte liefern Energie, wenn wir es brauchen.
So, jetzt aber ran an den Herd! Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit mit deinen Buffalo Chicken Stuffed Peppers ! Ich bin gespannt auf eure Kreationen! Und vergesst nicht: Kochen soll Spaß machen! Also, lasst es euch schmecken!
Häufig gestellte Fragen
Kann ich die Buffalo Chicken Stuffed Peppers auch vorbereiten?
Aber klar doch! Du kannst die Paprika bis zum Befüllen vorbereiten und dann im Kühlschrank lagern. Kurz vor dem Backen rausholen, damit sie nicht eiskalt in den Ofen kommen. So sparst du Zeit, wenn's mal schnell gehen muss, und hast trotzdem ein leckeres Essen, fast wie von Mutti!
Welche Käsesorte passt am besten zu den Buffalo Chicken gefüllten Paprika, wenn ich keinen Blauschimmelkäse mag?
Kein Problem, wenn dir Blauschimmelkäse nicht schmeckt! Probier stattdessen Feta, Cheddar oder Monterey Jack. Sie passen hervorragend zu den würzigen Aromen des Gerichts und schmelzen schön im Ofen.
Denk dran: Kochen soll Spaß machen, also nimm, was dir schmeckt, wie beim Wein Hauptsache, er mundet!
Wie kann ich die Buffalo Chicken Stuffed Peppers etwas leichter machen?
Um die gefüllten Paprika etwas leichter zu gestalten, kannst du fettarmen Frischkäse und Mayonnaise mit reduziertem Fettgehalt verwenden. Alternativ kannst du auch griechischen Joghurt anstelle von Frischkäse ausprobieren.
Und denk dran: Lieber ein bisschen mehr Gemüse als Fleisch in die Füllung geben, das spart auch Kalorien, ganz im Sinne der deutschen "leichte Küche"!
Kann ich die Buffalo Chicken Stuffed Peppers auch vegetarisch zubereiten?
Absolut! Ersetze einfach das Hähnchen durch gewürfelten Blumenkohl, Kichererbsen oder sogar Linsen. Du kannst auch eine Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten verwenden. So hast du im Handumdrehen eine leckere vegetarische Variante, die auch eingefleischte Fleischesser überzeugt, versprochen!
Wie lange sind die Buffalo Chicken gefüllten Paprika im Kühlschrank haltbar und wie wärme ich sie am besten wieder auf?
Im Kühlschrank halten sich die gefüllten Paprika etwa 3-4 Tage. Zum Aufwärmen kannst du sie entweder im Ofen bei niedriger Temperatur (ca. 150°C) oder in der Mikrowelle erwärmen. Im Ofen dauert es zwar länger, aber sie schmecken dann fast wie frisch zubereitet.
Denk dran, gut durchzuwärmen, bevor du sie servierst!
Meine Buffalo Chicken Stuffed Peppers sind zu scharf geraten. Was kann ich tun?
Kein Problem, das passiert den Besten! Ein Schuss Sahne oder ein Klecks Sauerrahm in der Füllung oder als Topping mildert die Schärfe. Auch etwas mehr Frischkäse kann helfen. Beim nächsten Mal einfach etwas weniger Buffalo Sauce verwenden, dann wird's nicht gleich ein Feueralarm im Mund!
Buffalo Chicken Paprika
Zutaten:
Anleitung:
Nährwertangaben:
| Calories | 425 kcal |
|---|---|
| Fat | 27.5g |
| Fiber | 12.5g |