Kürbishaferflockencremetörtchen
- Kürbis-Haferflocken-Cremetörtchen: Der Herbst auf der Zunge!
- Kürbis-Haferflocken-Cremetörtchen: Kurz & Knapp
- Die Zutaten für deine Pumpkin Oatmeal Cream Pies
- Kürbis-Haferflocken-Cremetörtchen: Herbst zum Anbeißen!
- Prep-Time: Alles im Griff!
- Schritt für Schritt zum Kürbis-Glück
- Profi-Tipps vom Back-Freak
- Rezeptnotizen für deine Pumpkin Oatmeal Cream Pies
- Häufig gestellte Fragen
- 📝 Rezeptkarte
Kürbis Haferflocken-Cremetörtchen: Der Herbst auf der Zunge!
Habt ihr auch schon genug von grauen Tagen? Dann hab ich was für euch! Diese Pumpkin Oatmeal Cream Pies sind wie eine kleine Herbstparty im Mund! Ehrlich, wer kann da schon "Nein" sagen? Ich hab die Dinger letztens für meine Familie gebacken und sie waren ratzfatz weg.
Diese kleinen Köstlichkeiten sind eine herbstliche Variante der beliebten amerikanischen Oatmeal Cream Pies . Stell dir vor: Weiche Soft Chewy Oatmeal Cookies , gefüllt mit einer cremigen Kürbisfüllung. Ein Gedicht!
Was macht diese Kürbisplätzchen so besonders?
Diese Kürbis Haferflocken Kekse sind mehr als nur ein einfacher Snack. Sie sind eine kleine Auszeit vom Alltag. Der Kürbis liefert wertvolles Beta Carotin.
Das ist gut für die Augen! Und mal ehrlich, wer braucht nicht ein bisschen extra Liebe im Herbst?
Perfekt für den Nachmittagskaffee mit Freunden, als kleiner Seelentröster an grauen Tagen oder einfach nur, weil man Lust auf was Süßes hat.
Was ich an diesem Haferflocken Törtchen Rezept so mag? Es ist einfach und schnell gemacht.
Kürbis Haferflocken-Cremetörtchen: Kurz & Knapp
Woher kommt's, wie lange dauert's?
Die Inspiration kommt von den amerikanischen Oatmeal Cream Pies. Wir pimpen sie mit Kürbis. Easy, oder?
Schwierigkeit und Zeitaufwand
Mittel. Dauert etwa 1,5 Stunden. Davon sind 20 Minuten aktive Zeit.
Ausbeute und Servier Ideen
Ergibt ca. 12-14 Törtchen. Perfekt zum Teilen oder... auch nicht! zwinker
Warum du diese Herbstliche Kekse backen solltest
Die Cookies With Pumpkin sind nicht nur lecker, sondern auch ein Hingucker. Und der Kürbis macht sie extra saftig. Perfekt, um den Herbst gebührend zu begrüßen! Das ist das perfekte Kürbis Rezepte Herbst .
Die Zutaten für deine Pumpkin Oatmeal Cream Pies
Na, meine Lieben? Bereit für eine kleine Backsession? Diese Pumpkin Oatmeal Cream Pies sind einfach zum Dahinschmelzen. Aber bevor wir loslegen, checken wir mal die Zutaten und das Equipment ab.
Keine Sorge, ist alles easy peasy! Und mal ehrlich, wer kann schon "Nein" zu Kürbis Haferflocken Kekse sagen, besonders wenn der Herbst vor der Tür steht? Lasst uns herbstliche Kekse backen !
Das A und O: Die Hauptzutaten
Für die Soft Chewy Oatmeal Cookies brauchst du natürlich die richtigen Sachen. Ich hab's dir mal übersichtlich aufgeschrieben:
- Butter: 115 g (ein halber Becher), schön weich, damit sie sich gut verarbeiten lässt.
- Brauner Zucker: 150 g (dreiviertel Becher), fest gedrückt. Der macht die Kekse so schön chewy.
- Kristallzucker: 50 g (ein viertel Becher), für den extra Crunch.
- Ei: 1 großes, am besten Zimmertemperatur.
- Vanilleextrakt: 1 TL , für den Wow-Effekt.
- Kürbispüree: 120 g (ein halber Becher). Aber Achtung, nicht die Kürbiskuchenfüllung!
- Mehl: 115 g (ein Becher). Type 405 oder normales Allzweckmehl.
- Backpulver: 1/2 TL .
- Backnatron: 1/2 TL .
- Salz: 1/4 TL .
- Zimt: 1/2 TL , gemahlen. Riecht das nicht schon nach Weihnachten?
- Muskatnuss: 1/4 TL , gemahlen.
- Nelken: 1/8 TL , gemahlen. Ganz wenig, sonst wird's zu heftig.
- Haferflocken: 120 g (1 1/2 Becher), die kernigen sind am besten.
Pro-Tipp: Der Kürbis sollte echt von guter Qualität sein. Riech dran! Er sollte süßlich und nicht muffig riechen. Ich nehme am liebsten Hokkaido, der hat so ein tolles Aroma! So gelingen einfache Kürbisplätzchen !
Gewürze und Aromen: Das i-Tüpfelchen
Die Gewürze machen den Unterschied! Hier meine Geheimtipps:
- Zimt, Muskatnuss und Nelken: Das ist das Dreamteam für Kürbis Rezepte Herbst .
- Vanilleextrakt: Kannst du auch durch Vanillepaste ersetzen, wenn du's edler magst.
- Ahornsirup: Ein Schuss davon in die Füllung... Oh my gosh, das ist der Hammer! (Psst, nicht verraten!)
Ersatz gefällig? Kein Problem! Wenn du keine Muskatnuss hast, nimm einfach etwas mehr Zimt.
Was du sonst noch brauchst: Das Equipment
Keine Angst, du brauchst keine Profi Ausrüstung. Folgendes reicht vollkommen:
- Backbleche: Klar, zum Kekse backen.
- Backpapier: Oder Silikonmatten. Spart Abwasch!
- Handmixer: Oder eine Küchenmaschine, wenn du's fancy magst.
- Messbecher und -löffel: Damit's genau wird.
- Spachtel: Zum Kekse vom Blech lösen.
- Kuchengitter: Zum Abkühlen. Wichtig, sonst werden die Kekse matschig!
Alternativen gefällig? Kein Problem! Wenn du keinen Handmixer hast, geht's auch mit dem Schneebesen. Dauert halt etwas länger. Und anstatt Backpapier kannst du das Blech auch einfach einfetten.
Easy, oder? Das ist alles, was du für ein perfektes Oatmeal Cream Pies Recipe brauchst! Denk daran, der Schlüssel zu gelungenen Oatmeal Cream Cookies liegt in der Vorbereitung.
Also, ran an die Schüsseln und losgebacken! Bald duften deine Haferflocken Törtchen Rezept himmlisch!
Kürbis Haferflocken-Cremetörtchen: Herbst zum Anbeißen!
Oh mein Gott, Leute! Herbstliche Kekse backen gibt's was Schöneres? Heute machen wir zusammen Pumpkin Oatmeal Cream Pies . Ich sag's euch, diese kleinen Dinger sind der Hammer! Sie sind wie eine warme Umarmung von innen.
Ehrlich, Oatmeal Cream Pies Recipe sind einfach zu gut, um wahr zu sein.
Prep Time: Alles im Griff!
Bevor's losgeht, schnappt euch alle Zutaten. Essentielle Mise en Place ist das A und O! Butter muss weich sein, Zucker bereit stehen und das Kürbispüree.
.. hach, Kürbis Rezepte Herbst sind einfach unschlagbar. Damit es schnell geht, sortiere ich alles schon mal vor. Zeitersparnis ist hier das Stichwort.
Und denkt dran: Immer saubere Hände!
Schritt für Schritt zum Kürbis Glück
- Butter, Zucker, Ei und Vanille cremig schlagen. Wichtig: Die Butter muss wirklich weich sein! Sonst gibt's Klümpchen.
- Kürbispüree dazu und verrühren. Mmmh, das duftet schon nach Herbst!
- Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Gewürze mischen. Dann unter den feuchten Teig rühren.
- Haferflocken unterheben. Soft Chewy Oatmeal Cookies sind das Ziel!
- Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Das ist wichtig, damit er nicht zu klebrig ist.
- Kleine Kugeln formen und auf ein Backblech legen. Leicht flachdrücken.
- Bei 175 Grad Celsius für 10-12 Minuten backen. Sie sollen goldbraun sein.
- Abkühlen lassen und dann mit der Creme füllen. Fertig sind eure Kürbis Haferflocken Kekse !
Profi Tipps vom Back Freak
Ein kleiner Schuss Ahornsirup in den Teig? Unbedingt! Macht die Kekse noch saftiger. Und Finger weg von zu viel Mehl! Sonst werden sie trocken.
Die Cremefüllung lässt sich super vorbereiten. Einfach in den Kühlschrank stellen. So, meine Lieben, jetzt ran an die Einfache Kürbisplätzchen .
Lasst es euch schmecken!
Rezeptnotizen für deine Pumpkin Oatmeal Cream Pies
Na, meine Lieben! Habt ihr auch schon total Bock auf diese Kürbis Haferflocken Kekse ? Ich hab da noch ein paar Tipps und Tricks auf Lager, damit eure Oatmeal Cream Pies Recipe einfach perfekt werden.
Honestly, diese kleinen Details machen echt den Unterschied!
Servierempfehlungen
- Plattieren und Präsentation: Die Pumpkin Oatmeal Cream Pies sehen einfach zauberhaft aus, wenn ihr sie auf einem schönen Teller anrichtet. Ein bisschen Puderzucker darübergestreut, macht's noch festlicher. Oder, für den extra Wow-Effekt, mit einem Klecks geschlagener Sahne servieren.
- Passende Beilagen oder Getränke: Eine warme Tasse Apfelwein passt einfach perfekt zu diesen Herbstliche Kekse backen . Oder, wie wäre es mit einem Glas Milch für die Kids? Einfach, aber lecker!
Lagertipps
- Kühlschrank: Die fertigen Oatmeal Cream Cookies halten sich im Kühlschrank bis zu drei Tage. Deckt sie am besten ab, damit sie nicht austrocknen.
- Einfrieren: Ja, ihr könnt die Kekse auch einfrieren! Am besten einzeln in Frischhaltefolie wickeln und dann in einen Gefrierbeutel geben. So bleiben sie bis zu einem Monat frisch.
- Wiederaufwärmen: Die gefrorenen Kekse einfach bei Raumtemperatur auftauen lassen. Oder, für einen extra Genuss, kurz in der Mikrowelle erwärmen, aber nur kurz, sonst werden sie matschig!
Variationen
- Diätetische Anpassungen: Ihr wollt die Cookies With Pumpkin etwas gesünder gestalten? Tauscht einen Teil des Zuckers durch Ahornsirup aus.
- Saisonale Zutaten tauschen: Statt Kürbis könnt ihr auch Apfelmus verwenden. Das gibt den Einfache Kürbisplätzchen eine andere, aber ebenso leckere Note. Im Winter könnt ihr z.B. auch etwas Lebkuchengewürz in den Teig geben.
Nährwertangaben
- Vereinfachte Nährwertangaben: Ein Kürbis Haferflocken Kekse hat ungefähr 250 Kalorien. Davon sind etwa 15g Fett, 30g Kohlenhydrate und 3g Eiweiß. Aber hey, nobody's perfect, und ab und zu muss man sich einfach was gönnen!
- Wichtige gesundheitliche Vorteile: Haferflocken sind gut für die Verdauung und Kürbis liefert wichtige Vitamine. Also, mit gutem Gewissen genießen!
So, ihr Lieben, jetzt seid ihr bestens informiert, um eure eigenen Pumpkin Oatmeal Cream Pies zu backen. Traut euch, euren eigenen Dreh reinzubringen und lasst es euch schmecken! Viel Spaß beim Herbstliche Kekse backen !
Häufig gestellte Fragen
Kann ich die Kürbis Haferflocken-Cremetörtchen auch vorbereiten?
Aber ja, klar! Du kannst die einzelnen Komponenten Kekse und Creme separat vorbereiten. Die Kekse halten sich luftdicht verpackt bei Raumtemperatur für 2-3 Tage. Die Creme kannst du im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Zusammensetzen kurz aufschlagen.
So hast du weniger Stress, wenn's dann ans Vernaschen geht!
Wie lagere ich die fertigen Pumpkin Oatmeal Cream Pies am besten, damit sie nicht matschig werden?
Damit deine Pumpkin Oatmeal Cream Pies nicht durchweichen, ist der Kühlschrank dein bester Freund! Die Kälte hilft, die Creme fest zu halten. Am besten in einem luftdichten Behälter lagern, so bleiben sie bis zu 3 Tage frisch. Aber mal ehrlich, so lange überleben die doch eh nicht, oder?
Kann ich die Haferflocken in den Pumpkin Oatmeal Cream Pies durch etwas anderes ersetzen?
Wenn du keine Haferflocken magst oder eine Alternative suchst, könntest du gehackte Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse verwenden. Das gibt den Keksen einen ähnlichen Biss. Achte aber darauf, die Menge anzupassen, da Nüsse weniger Flüssigkeit aufnehmen als Haferflocken.
Vielleicht erstmal mit der Hälfte der Menge anfangen und schauen, wie der Teig wird, gell?
Gibt es eine Möglichkeit, die Cremefüllung für die Kürbis Haferflocken-Cremetörtchen weniger süß zu machen?
Na klar, Zucker sparen geht immer! Du könntest die Menge an Puderzucker etwas reduzieren. Stattdessen könntest du etwas Frischkäse oder Mascarpone unter die Creme mischen. Das macht sie cremiger und weniger süß ganz nach deinem Geschmack.
Vielleicht noch ein Spritzer Zitrone dazu, für den extra Kick!
Kann ich die Kürbis Haferflocken-Cremetörtchen auch vegan zubereiten?
Ja, das geht prima! Ersetze die Butter durch vegane Margarine, das Ei durch Apfelmus oder Leinsamenmehl (1 EL Leinsamenmehl mit 3 EL Wasser quellen lassen). Für die Creme kannst du vegane Butter und Pflanzenmargarine verwenden und anstelle von Milch Soja- oder Mandelmilch nehmen.
Tadaa, schon hast du vegane Pumpkin Oatmeal Cream Pies!
Welche Gewürze passen am besten zu den Pumpkin Oatmeal Cream Pies, um das Kürbisaroma richtig hervorzuheben?
Neben den klassischen Gewürzen Zimt, Muskatnuss und Nelken, die schon im Rezept sind, kannst du noch eine Prise Piment oder Ingwer hinzufügen. Diese Gewürze verstärken das warme, herbstliche Aroma des Kürbisses wunderbar.
Denk aber dran, weniger ist manchmal mehr lieber erstmal vorsichtig dosieren, damit's nicht zu "weihnachtlich" wird!
Kurbishaferflockencremetortchen
Zutaten:
Anleitung:
Nährwertangaben:
| Calories | 275 kcal |
|---|---|
| Fat | 17.5 g |
| Fiber | 3.5 g |