Onepan Zitronenknoblauch Garnelen Pasta

One-Pan Zitronen Knoblauch Garnelen Pasta Blitzschnell & Super Lecker!

Kennst du das? Feierabend, Hunger, aber keine Lust auf stundenlanges Kochen? Dann ist meine One-Pan Zitronen Knoblauch Garnelen Pasta genau das Richtige für dich! Sie ist super schnell gemacht und schmeckt einfach himmlisch.

Und das Beste? Wenig Abwasch!

Ein Hauch von Italien für deine Küche

Diese One-Pan Pasta ist inspiriert von der italienischen "Pasta al Limone". Mit saftigen Garnelen und Knoblauch wird sie zum perfekten Gericht für einen schnellen Feierabend oder ein entspanntes Wochenende.

Einfach, schnell, lecker was will man mehr?

Der Schwierigkeitsgrad ist kinderleicht. Die Zubereitung dauert etwa 25 Minuten und ergibt 4 Portionen. Ideal, wenn du Freunde einladen möchtest. Die frische Zitronen Knoblauch Kombination ist einfach unschlagbar.

Darum wirst du diese Pasta lieben

Was macht diese Pasta so besonders? Sie ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch relativ gesund. Garnelen sind reich an Proteinen und Omega-3-Fettsäuren.

Perfekt also, wenn du auf deine Ernährung achten möchtest. Dazu kommt die Einfachheit des Gerichts. Es ist perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem nicht auf guten Geschmack verzichten wollen.

Und mal ehrlich, wer kann schon "nein" zu schnellen Pasta Gerichten mit Zitrone sagen? Diese One Pot Pasta mit Garnelen ist ein echter Allrounder! Egal ob für ein schnelles Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen.

Diese Lemon Spaghetti With Shrimp bringt Urlaubsfeeling in deine Küche.

Was du dafür brauchst: Die Zutatenliste

Damit die One-Pan Lemon Garlic Shrimp Pasta perfekt gelingt, brauchst du natürlich die richtigen Zutaten. Hier ist eine Liste, damit du alles parat hast:

• 1 EL Olivenöl (extra vergine)
• 4 Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst (ca. 12g)
• 500g Garnelen, geschält und entdarmt (frisch oder tiefgekühlt und aufgetaut)
• 250g Linguine oder Spaghetti (am besten aus Hartweizengrieß)
• 500ml Gemüsebrühe (vorzugsweise selbstgemacht oder natriumarm)
• 120 ml trockener Weißwein (optional, kann durch mehr Brühe ersetzt werden)
• Abrieb und Saft von 1 Bio-Zitrone
• 50g Butter, ungesalzen (ca. 1/4 cup)
• 50g geriebener Parmesan, frisch gerieben (ca. 1/2 cup)
• 2 EL frische Petersilie, gehackt
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Optional: Eine Prise Chiliflocken für etwas Schärfe

Zutaten & Equipment für deine One-Pan Zitronen Knoblauch Garnelen Pasta

Na, neugierig geworden auf meine One-Pan Zitronen Knoblauch Garnelen Pasta ? Super! Lass uns mal gucken, was du so alles brauchst.

Keine Sorge, ist alles easy peasy! Einfache Garnelen Pasta Rezepte sind mein Spezialgebiet, versprochen.

Die Hauptdarsteller: Zutaten, die rocken!

Hier kommt die Liste mit allem, was du für deine Lemon Spaghetti With Shrimp brauchst. Ich hab's extra genau gemacht, aber keine Panik, wenn du mal ein bisschen abweichst.

Kochen soll ja Spaß machen, oder?

• 1 EL Olivenöl (extra vergine, versteht sich). Das muss ordentlich sein!
• 4 Knoblauchzehen (ca. 12g ), fein gehackt. Ich liebe Knoblauch, du auch?
• 500g Garnelen, geschält und entdarmt (frisch oder TK). US: About 1.1 lb . Wichtig: Die Garnelen sollten frisch riechen, nicht fischig. Das ist ein Qualitätsmerkmal!
• 250g Linguine oder Spaghetti (Hartweizengrieß). US: About 8.8 oz . Am besten aus Italien, da schmeckt's einfach besser, oder?
• 500ml Gemüsebrühe (natriumarm). US: About 2 cups + 2 tablespoons . Selbstgemacht ist natürlich der Knaller!
• 120 ml trockener Weißwein (optional). US: About 1/2 cup . Wer keinen Wein mag, nimmt einfach mehr Brühe. One Pot Pasta mit Garnelen klappt auch ohne Alkohol!
• Abrieb und Saft von 1 Bio-Zitrone. Die Zitrone ist das A und O!
• 50g Butter, ungesalzen (ca. 1/4 cup ).
• 50g geriebener Parmesan, frisch (ca. 1/2 cup ).
• 2 EL frische Petersilie, gehackt.
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.
• Optional: Eine Prise Chiliflocken. Für alle, die's scharf mögen.

Gewürz Geheimnisse & Aroma Booster

Bei meiner Lemon Butter Garlic Shrimp Pasta kommt's auf die Gewürze an!

• Knoblauch und Zitrone sind ein Dreamteam! Die Kombination ist einfach unschlagbar.
• Frische Petersilie bringt noch mal einen Frischekick.
• Salz und Pfeffer sind natürlich Pflicht.
• Wer's mag: Chiliflocken!

Keine Petersilie da? Schnittlauch geht auch. Oder einfach weglassen. Shrimp And Spaghetti Recipes sind zum Glück flexibel!

Werkzeugkiste: Was du wirklich brauchst

Kommen wir zum Equipment für meine One-Pan Lemon Garlic Shrimp Pasta . Keine Angst, du brauchst keinen Thermomix oder sonstigen Schnickschnack. Italienische Pasta mit Meeresfrüchten kann man auch ganz einfach kochen.

• Eine große, tiefe Pfanne mit Deckel (ca. 30 cm Durchmesser). Ist wichtig, damit alles reinpasst.
• Knoblauchpresse (optional). Ich finde, damit geht's schneller.
• Zitronenpresse. Wer hat, der hat!
• Reibe (für Parmesan und Zitronenschale).

Keine Knoblauchpresse? Messer tut's auch. Und statt Reibe kannst du den Parmesan auch einfach hobeln. Schnelle Pasta Gerichte mit Zitrone sollten nicht am fehlenden Equipment scheitern!

One-Pan Zitronen Knoblauch Garnelen Pasta: So easy, so lecker!

Boah, Leute, habt ihr auch manchmal keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen? Ich kenne das nur zu gut! Aber trotzdem will man ja was Gscheids auf den Tisch bringen, oder? Da kommt meine One-Pan Zitronen Knoblauch Garnelen Pasta wie gerufen.

Echt jetzt, das ist soulfood vom Feinsten. Und das Beste: Kaum Abwasch! Wer will das nicht?

Lemon Spaghetti With Shrimp oder Lemon Butter Garlic Shrimp Pasta klingt kompliziert, ist es aber nicht! Versprochen. Dieses Rezept ist der Beweis, dass Schnelle Pasta Gerichte mit Zitrone und Einfache Garnelen Pasta Rezepte der Hammer sein können!

Prep Like a Pro: Vorbereitung ist Alles!

Klar, Mise en place klingt fancy, ist aber nix anderes als: Alles vorbereiten, bevor's losgeht. Glaub mir, das spart Zeit und Nerven!

• Essentials: Knoblauch hacken (oder pressen), Zitrone auspressen, Petersilie schnippeln. Garnelen bereitstellen.
• Zeitspar Tipp: Tiefkühlgarnelen? Auftauen nicht vergessen! Und die Zitrone vorher kurz in der Mikrowelle erwärmen, dann gibt sie mehr Saft.
• Sicherheit: Nix Großes, aber: Pass auf die Finger beim Schneiden auf! Und die Herdplatte wird heiß, is klar, oder?

Let's Cook: Schritt für Schritt zur Perfektion!

So, jetzt geht's ans Eingemachte! Keine Panik, das ist wirklich easy.

1. Knoblauch anbraten: 1 EL Olivenöl in der Pfanne erhitzen. 4 gehackte Knoblauchzehen kurz andünsten. Achtung: Nicht verbrennen lassen, sonst wird's bitter!
2. Garnelen dazu: 500g Garnelen rein und 2-3 Minuten pro Seite anbraten, bis sie rosa sind. Rausnehmen und zur Seite stellen.
3. Pasta Zeit: 250g Linguine, 500ml Gemüsebrühe, 120ml Weißwein (optional), Zitronenabrieb und -saft in die Pfanne. Shrimp And Spaghetti Recipes – so einfach!
4. Köcheln lassen: Aufkochen, Hitze runter, Deckel drauf und 8-10 Minuten köcheln lassen, bis die Pasta gar ist. Regelmäßig rühren, damit nix anbrennt!
5. Cremig wird's: 50g Butter und 50g Parmesan unterrühren, bis eine cremige Soße entsteht. Mmmh, wie das duftet!
6. Garnelen wieder rein: Garnelen zurück in die Pfanne und kurz erwärmen.
7. Abschmecken und Servieren: Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Petersilie bestreuen. Tadaa! Fertig ist die One Pot Pasta mit Garnelen !

Pro-Tipps vom Profi (aka: Mir!)

Ich hab da noch ein paar Tricks auf Lager, damit deine Pasta noch besser wird.

• Garnelen Geheimnis: Bloß nicht zu lange braten, sonst werden sie zäh wie Schuhleder! Lieber kurz und knackig.
• Pasta al dente: Die Pasta soll noch Biss haben, nicht matschig sein. Also lieber ein Minütchen früher vom Herd nehmen.
• Parmesan Power: Kauf einen guten Parmesan am Stück und reib ihn frisch. Der Unterschied ist riesig! Lemon Garlic Parmesan Shrimp Pasta – himmlisch!
• Vorbereitung: Du kannst das Gericht super vorbereiten! Einfach bis Schritt 5 kochen und kurz vor dem Servieren die Garnelen dazugeben.

Glaub mir, mit diesem Rezept rockst du die Küche! Und denk dran: Kochen soll Spaß machen! Buon Appetito!

Rezept Notizen: Damit die One-Pan Lemon Garlic Shrimp Pasta perfekt wird!

Na, schon Hunger bekommen? Bevor du jetzt gleich in die Küche stürmst, hab ich noch ein paar Notizen zur One-Pan Zitronen Knoblauch Garnelen Pasta für dich.

Denn, mal ehrlich, ein bisschen Feintuning kann nie schaden, oder? 😉

Servierempfehlungen: Das Auge isst mit!

Wie präsentierst du die One-Pan Lemon Garlic Shrimp Pasta am besten? Denk einfach: Italienische Nonna trifft auf modernen Food Blogger!

• Plattentipps: Serviere die Pasta in tiefen Tellern. Ein paar extra Garnelen oben drauf sehen immer gut aus. Ein Hauch frische Petersilie bringt Farbe ins Spiel.
• Dazu passt: Ein knackiger Salat mit leichtem Dressing ist perfekt. Oder wie wäre es mit einem Glas eiskaltem Weißwein? Ein trockener Pinot Grigio oder Sauvignon Blanc passt perfekt zur Lemon Butter Garlic Shrimp Pasta .

Aufbewahrung: Für den kleinen Hunger zwischendurch

Du hast zu viel gekocht? Kein Problem!

• Kühlschrank: Die Pasta hält sich im Kühlschrank für ca. 2 Tage . Am besten in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
• Einfrieren: Geht auch! Aber die Pasta kann etwas weich werden. Tipp: Die Garnelen separat einfrieren und erst beim Erwärmen dazugeben.
• Aufwärmen: Am besten in der Mikrowelle oder in einer Pfanne mit etwas Brühe. So bleibt die Pasta schön saftig.

Variationen: Für jeden Geschmack etwas

Du bist ein bisschen experimentierfreudiger? Super! Hier ein paar Ideen:

• Diät Tipp: Für eine leichtere Variante Vollkornpasta verwenden oder Zucchininudeln (Zoodles) untermischen. Auch die Butter kann durch Olivenöl ersetzt werden. Das Gericht passt hervorragend zu Schnelle Pasta Gerichte mit Zitrone .
• Saisonale Zutaten: Im Sommer schmecken Cherrytomaten und frischer Basilikum fantastisch in der Pasta. Im Winter passen geröstete Kürbiswürfel gut dazu. Vielleicht noch einen Hauch Chili? Wer es schärfer mag, kann Chiliflocken hinzufügen. Oder eben weglassen.

Nährwerte: Was steckt drin?

Ok, ich bin keine Ernährungsexpertin, aber hier eine grobe Schätzung:

• Kalorien: Ungefähr 450 kcal pro Portion.
• Das Gute daran: Die Garnelen liefern hochwertiges Protein. Die Zitrone sorgt für eine Extraportion Vitamin C. Und Pasta macht einfach glücklich, oder? Diese Einfache Garnelen Pasta Rezepte sind nicht nur lecker, sondern geben dir auch Energie für den Tag.

Also, worauf wartest du noch? Ran an den Herd und zaubere deine eigene One-Pan Lemon Garlic Shrimp Pasta ! Und denk dran: Kochen soll Spaß machen.

Wenn mal was schiefgeht, ist das auch kein Drama. Hauptsache, es schmeckt!

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Garnelen in der One-Pan Lemon Garlic Shrimp Pasta auch durch etwas anderes ersetzen, wenn ich keine mag oder eine vegetarische Variante möchte?

Aber klar, da sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt! Für eine vegetarische Variante kannst du die Garnelen problemlos durch Tofu (vorher anbraten für mehr Aroma) oder Pilze wie Champignons oder Kräuterseitlinge ersetzen.

Wer’s deftiger mag, kann auch Chorizo oder Hähnchenbrust in Würfel schneiden und verwenden. Hauptsache, es schmeckt!

Meine One-Pan Lemon Garlic Shrimp Pasta ist zu trocken geworden, was kann ich tun?

Kein Problem, das lässt sich retten! Gib einfach noch einen Schuss Gemüsebrühe oder etwas Weißwein hinzu und lass alles kurz auf niedriger Hitze einköcheln. Ein Löffel Butter oder ein Schuss Sahne machen die Soße zusätzlich cremiger.

Achte darauf, dass die Pasta beim Kochen nicht zu viel Flüssigkeit aufsaugt. Lieber etwas mehr Flüssigkeit am Anfang verwenden und dann reduzieren lassen.

Welche Pasta eignet sich am besten für die One-Pan Lemon Garlic Shrimp Pasta?

Ich empfehle Linguine oder Spaghetti, da sie die Soße gut aufnehmen und ein schönes Mundgefühl geben. Aber auch andere Pastasorten wie Penne oder Farfalle funktionieren prima.

Wichtig ist, dass du Pasta aus Hartweizengrieß verwendest, da diese beim Kochen bissfester bleibt und nicht so schnell verkocht. Es kommt aber auch auf deinen persönlichen Geschmack an probier einfach aus, was dir am besten gefällt!

Kann ich die One-Pan Lemon Garlic Shrimp Pasta vorbereiten und aufwärmen?

Am besten schmeckt die Pasta frisch zubereitet, wie beim Lieblingsitaliener! Du kannst die Pasta zwar aufwärmen, aber die Garnelen können dabei etwas trocken werden. Wenn du es dennoch vorbereiten möchtest, koche die Pasta etwas kürzer, damit sie beim Aufwärmen nicht zu weich wird.

Vor dem Servieren einen Schuss Olivenöl oder Brühe hinzufügen, um sie wieder saftiger zu machen.

Kann man die One-Pan Lemon Garlic Shrimp Pasta auch ohne Weißwein zubereiten?

Klar, überhaupt kein Problem! Der Weißwein gibt der Soße zwar eine zusätzliche Tiefe, aber du kannst ihn problemlos durch die gleiche Menge Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe ersetzen. Ein Spritzer Zitronensaft mehr sorgt dann für die nötige Säure.

So wird das Gericht auch ohne Alkohol super lecker quasi "Pasta ohne Promille", aber mit vollem Geschmack!

Wie lange sind die Reste der One-Pan Lemon Garlic Shrimp Pasta im Kühlschrank haltbar?

Die Reste der One-Pan Lemon Garlic Shrimp Pasta halten sich gut verpackt im Kühlschrank etwa 1-2 Tage. Achte darauf, dass die Garnelen beim Aufwärmen vollständig erhitzt sind, um auf Nummer sicher zu gehen. Generell gilt: Je frischer das Gericht, desto besser schmeckt es auch am nächsten Tag.

Aber manchmal schmecken Reste ja auch fast noch besser, oder?