Skillet Cranberry Orange Chicken Herzhaft Fruchtig Aus Der Pfanne

Skillet Cranberry Orange Chicken Festtagsaroma blitzschnell
Skillet Cranberry Orange Chicken Festtagsaroma blitzschnell

Skillet Cranberry Orange Chicken: Dein neues Lieblings Pfannengericht?

Kennst du das Gefühl, wenn dich ein Gericht direkt in die Adventszeit katapultiert? Stell dir vor, du kannst dieses Feeling das ganze Jahr über haben! Mit unserem Skillet Cranberry Orange Chicken holen wir uns die festlichen Aromen in die Alltagsküche.

Saftiges Hähnchen trifft auf fruchtige Süße einfach himmlisch! Das Orangen Hähnchen Pfanne Rezept ist schnell gemacht und schmeckt einfach jedem.

Festtagsessen einfach zubereitet: So geht's!

Dieses Gericht ist super easy und hat trotzdem das gewisse Etwas. Pfannengericht mit Hähnchen und Cranberries klingt kompliziert, ist es aber nicht.

Ursprünglich inspiriert von den Aromen der amerikanischen Thanksgiving Küche, ist es nun ein Klassiker, der bei uns nicht fehlen darf. Der Schwierigkeitsgrad? Kinderleicht! In nur 40 Minuten steht das Essen auf dem Tisch.

Perfekt für vier hungrige Mäuler.

Warum du dieses Rezept lieben wirst

Hähnchenbrust mit Cranberry Sauce ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Gesundheitsbooster. Cranberries sind reich an Vitamin C und Antioxidantien gut für dein Immunsystem.

Das Gericht ist perfekt für gemütliche Abende mit Freunden oder die Familie. Was dieses Rezept so besonders macht? Die Balance aus herzhaft und süß.

Es ist ein echter Gaumenschmaus! Für die nächste Cranberry Chicken Dinner ist also gesorgt.

Was du für dein Skillet Cranberry Orange Chicken brauchst

Schnapp dir folgende Zutaten, und los geht's mit diesem weihnachtliches Hähnchen Rezept :

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver
  • 1 EL Butter
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Tasse Cranberries (frisch oder gefroren)
  • 1/2 Tasse Orangensaft
  • 1/4 Tasse Hühnerbrühe
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 EL Orangenschale
  • 1/2 TL Thymian
  • Frische Petersilie (optional)
  • Orangenspalten (optional)

Du siehst, die Zutatenliste ist übersichtlich. Also ran an die Pfanne und lass uns gemeinsam dieses schnelles Hähnchen Rezept mit Frucht zaubern! Ich verspreche dir, du wirst es lieben! Und falls du mal keine Orange zur Hand hast, keine Panik: Auch Mandarinen oder Clementinen passen super.

Skillet Cranberry Orange Chicken: Das A und O Zutaten und Equipment

Skillet Cranberry Orange Chicken Herzhaft Fruchtig Aus Der Pfanne presentation

Oh mein Gott, Leute! Wir machen heute Skillet Cranberry Orange Chicken . Ich liebe dieses Gericht! Es ist so einfach und schmeckt nach Weihnachten, aber eben nicht nur! Ehrlich, es ist ein super schnelles Hähnchen Rezept mit Frucht , das auch noch Eindruck schindet.

Die Hauptdarsteller: Zutaten für unser Orangen Hähnchen Pfanne Rezept

Klar, die Zutaten sind wichtig. Aber noch wichtiger ist, dass sie gut sind! Ein schlechtes Hähnchen, und das ganze Gericht ist im Eimer. Vertrau mir, ich hab's erlebt.

  • Hähnchenbrustfilets: 4 Stück (ca. 170g / 6 oz pro Stück). Am besten Bio-Qualität. Das Hähnchen sollte schön fest und rosig sein. Riecht es komisch? Finger weg!

  • Olivenöl: 1 EL ( 15 ml / 0.5 fl oz ). Ein gutes Olivenöl macht einen Unterschied. Ich nehme am liebsten eins aus Italien.

  • Salz und Pfeffer: Nach Geschmack. Hier nicht sparen! Frischer Pfeffer ist ein Muss.

  • Paprikapulver: 1 TL ( 5 ml ). Edelsüß!

  • Knoblauchpulver: 1/2 TL ( 2.5 ml ). Kann man auch weglassen, wenn man frischen Knoblauch nimmt.

  • Butter: 1 EL ( 15 g / 0.5 oz ). Ungesalzen, bitte.

  • Zwiebel: 1 kleine (ca. 100g / 3.5 oz ), fein gehackt.

  • Knoblauchzehen: 2 Stück , fein gehackt.

  • Cranberries: 1 Tasse ( 120 g / 4 oz ). Frisch oder gefroren. Aber frische sind natürlich besser!

  • Orangensaft: 1/2 Tasse ( 120 ml / 4 fl oz ). Frisch gepresst! Das ist kein Witz. Fertigsaft schmeckt einfach nicht.

  • Hühnerbrühe: 1/4 Tasse ( 60 ml / 2 fl oz ). Am besten selbstgemacht, aber Bouillon geht auch.

  • Ahornsirup: 2 EL ( 30 ml / 1 fl oz ). Oder Honig, wenn du magst.

  • Orangenschale: 1 EL , gerieben. Nur die Schale! Das Weiße darunter ist bitter.

  • Thymian: 1/2 TL ( 2.5 ml ). Getrocknet.

Brauchst du Inspiration für Cranberry Chicken Dinner ? Dann lies weiter!

Würze macht's: Aromen für das Weihnachtliches Hähnchen Rezept

Die richtige Würze ist das A und O!

  • Salz und Pfeffer: Wie gesagt, nicht sparen.
  • Paprika und Knoblauch: Gibt dem Hähnchen eine schöne Basis.
  • Thymian: Passt perfekt zu Cranberries und Orange.
  • Ahornsirup oder Honig: Für die Süße. Kann man auch durch braunen Zucker ersetzen.

Für eine Hähnchenbrust mit Cranberry Sauce ist das Festtagsessen einfach zubereitet .

Equipment: Was du wirklich brauchst

Kein Schnickschnack! Nur das Nötigste für unser Pfannengericht mit Hähnchen und Cranberries .

  • Große Bratpfanne (Skillet): Am besten aus Gusseisen. Die hält die Hitze super. Aber eine normale Pfanne tut's auch.
  • Schneidebrett: Logisch, oder?
  • Messer: Scharf muss es sein!
  • Messbecher und -löffel: Damit auch alles stimmt.
  • Küchenzange: Um das Hähnchen zu wenden.

Und jetzt ran an den Herd! Viel Spaß beim Kochen von diesem Cranberry Orange Chicken Recipes !

Okay, legen wir los! Ich mach' dir 'nen Rezept Outline für " Skillet Cranberry Orange Chicken " - quasi Hähnchenpfanne à la Weihnachten, aber das ganze Jahr lecker.

Wird 'n Knaller, versprochen! Denk an 'ne Mischung aus Omas Sonntagsbraten und 'nem modernen Touch. So, auf geht's:

Saftiges Skillet Cranberry Orange Chicken: So gelingt's!

Du suchst nach einem schnellen Hähnchen Rezept mit Frucht ? Dann bist du hier genau richtig! Dieses Pfannengericht mit Hähnchen und Cranberries ist nicht nur super einfach, sondern schmeckt auch unglaublich lecker.

Wer sagt, dass Weihnachtliches Hähnchen Rezept nur für die Feiertage ist? Mit diesem Rezept holst du dir den Festtagsgeschmack das ganze Jahr über auf den Teller.

Mise en Place: Der Schlüssel zum Erfolg!

Bevor es losgeht, schnapp dir alles, was du brauchst. Das ist wie beim "Mensch ärgere dich nicht": Wer gut vorbereitet ist, gewinnt! Schneide die Zwiebel, presse die Orange aus und miss alle Zutaten ab.

So sparst du Zeit und vermeidest unnötiges Chaos in der Küche. Und denk dran: Saubere Arbeitsfläche ist das A und O!

Schritt für Schritt zum Festtagsessen

  1. Hähnchen würzen: Tupfe die Hähnchenbrustfilets trocken. Würze sie dann mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver. Nicht zu sparsam sein!
  2. Anbraten, aber richtig: Erhitze Olivenöl in einer großen Pfanne. Brate die Hähnchenbrustfilets darin bei mittlerer Hitze von beiden Seiten an, bis sie goldbraun sind. Kerntemperatur: 74° C!
  3. Die Sauce macht's: Schmelze Butter in derselben Pfanne. Dünste die Zwiebel darin glasig an. Füge Knoblauch hinzu und dünste ihn kurz mit.
  4. Cranberry Explosion: Gib Cranberries, Orangensaft, Hühnerbrühe, Ahornsirup, Orangenschale und Thymian hinzu. Zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren. Ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Cranberries platzen.
  5. Hähnchenbad in Cranberry Orange: Gib die Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne. Wende sie in der Sauce, sodass sie gut bedeckt sind.

Profi Tipps für den extra Kick!

  • Nicht zu trocken! Achte darauf, das Hähnchen nicht zu lange zu braten. Sonst wird es trocken.
  • Süße nach Gusto: Die Menge an Cranberries und Ahornsirup kann je nach persönlicher Vorliebe angepasst werden. Mehr Süße? Nur zu!
  • Die richtige Orange: Für die Orangen Hähnchen Pfanne Rezept unbedingt eine Bio-Orange verwenden. So vermeidest du Pestizide. Dieses Cranberry Chicken Dinner ist wirklich ein Gamechanger. Und mit diesen Tipps wird dein " Skillet Cranberry Orange Chicken " garantiert zum Hit! Guten Appetit! Vielleicht ist dieses Orange Chicken Recipe was dich gesucht hast.

Rezept Notizen zum Skillet Cranberry Orange Chicken – Mehr als nur ein Rezept!

Moin moin, ihr Lieben! Ich hab' da was Feines für euch. Das Skillet Cranberry Orange Chicken , ist mehr als nur ein Gericht.

Es ist ein Erlebnis! Hier sind ein paar Tipps und Tricks, damit euer Cranberry Chicken Dinner zum absoluten Highlight wird.

Servier Vorschläge: Auge isst mit!

Okay, mal ehrlich, das Auge isst doch mit, oder? Für die perfekte Präsentation vom Orangen Hähnchen Pfanne Rezept , empfehle ich dir: ein paar frische Kräuter drüberstreuen.

Gehackte Petersilie oder frischer Thymian machen echt was her! Und was passt dazu? Ein cremiges Kartoffelpüree oder fluffiger Reis. Auch Rosenkohl mit Speckwürfeln ist 'ne Wucht.

Ein Glas trockener Weißwein rundet das Ganze ab. Und hey, wer's fancy mag: ein paar geröstete Mandeln über den Rosenkohl.

Mjam!

Lagerungstipps: Für später ist auch noch was da!

Hast du zu viel gekocht vom Weihnachtliches Hähnchen Rezept ? Kein Problem! Im Kühlschrank hält sich das Cranberry Chicken locker 2-3 Tage.

Einfach in einen luftdichten Behälter packen. Einfrieren geht auch, aber die Sauce könnte sich etwas verändern. Beim Aufwärmen im Topf oder in der Mikrowelle, eventuell einen Schuss Wasser oder Brühe dazugeben, damit es nicht austrocknet.

Easy peasy!

Variationen: Dein Cranberry Chicken Dinner , deine Regeln!

Du bist Allergiker ? Kein Problem! Das Rezept lässt sich super anpassen. Für eine glutenfreie Variante einfach glutenfreie Hühnerbrühe verwenden.

Und für meine veganen Freunde: Tofu oder Seitan statt Hähnchen, vegane Butter und Agavendicksaft anstatt Honig. Und hey, wer keine Cranberries mag, kann auch andere Beeren nehmen.

Himbeeren oder Johannisbeeren passen auch super! Du willst ein schnelles Hähnchen Rezept mit Frucht , dann ran an die Buletten.

Nährwerte: Was steckt drin?

So, jetzt mal Butter bei die Fische: Pro Portion vom Skillet Cranberry Orange Chicken rechnen wir mal mit ungefähr 350 Kalorien.

Dazu kommen noch 35 Gramm Protein, 15 Gramm Fett und 20 Gramm Kohlenhydrate. Aber hey, das sind nur Schätzungen! Je nachdem, wie viel Ahornsirup du reinkippst, kann das natürlich variieren.

Aber mal ehrlich, wer zählt schon Kalorien, wenn's so lecker schmeckt? Und es gibt sogar Studien, die belegen, dass Cranberries entzündungshemmend wirken.

So, jetzt ran an den Herd und losgekocht! Viel Spaß beim Ausprobieren des Pfannengericht mit Hähnchen und Cranberries ! Glaub mir, das wird dein neues Lieblings- Festtagsessen einfach zubereitet .

Und denk dran: Kochen soll Spaß machen! Also, keine Panik, wenn mal was schiefgeht. Hauptsache, es schmeckt am Ende! Dieses Hähnchenbrust mit Cranberry Sauce Rezept kann einfach jeder.

Weihnachtliches Hähnchen Rezept Skillet Cranberry Delight

Häufig gestellte Fragen

Kann ich das Skillet Cranberry Orange Chicken auch vorbereiten? Und wenn ja, wie?

Na klar, das geht! Du kannst die Cranberry Orangen-Soße schon am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Am nächsten Tag musst du dann nur noch das Hähnchen anbraten und die Soße erwärmen. Das spart Zeit, wenn's mal schnell gehen muss.

Quasi wie bei Mutti, die schon am Samstag den Sonntagsbraten vorbereitet hat!

Ich habe keine frischen Cranberries. Kann ich stattdessen getrocknete Cranberries für das Skillet Cranberry Orange Chicken verwenden?

Absolut! Getrocknete Cranberries sind eine prima Alternative, falls du gerade keine frischen zur Hand hast. Weiche sie aber vorher ca. 15-20 Minuten in warmem Wasser ein, damit sie wieder etwas weicher werden und die Sauce nicht zu trocken wird. Sonst wird's am Ende noch wie ein staubiger Adventskranz.

Wie bewahre ich übrig gebliebenes Skillet Cranberry Orange Chicken am besten auf?

Übrig gebliebenes Hähnchen mit der Cranberry Orangen-Soße kannst du problemlos im Kühlschrank aufbewahren. In einem luftdichten Behälter hält es sich etwa 3-4 Tage. Zum Aufwärmen kannst du es entweder in der Mikrowelle erhitzen oder in einer Pfanne bei niedriger Hitze erwärmen.

Aber Achtung: Nicht zu lange, sonst wird das Hähnchen trocken, wie ein alter Schuh!

Kann ich anstelle von Hähnchenbrust auch Hähnchenkeulen für das Skillet Cranberry Orange Chicken verwenden?

Klar, Hähnchenkeulen funktionieren auch super! Sie brauchen nur etwas länger in der Pfanne, bis sie durchgegart sind. Achte darauf, dass die Kerntemperatur mindestens 74°C (165°F) beträgt.

Und lass sie ruhig etwas länger in der Soße schmoren, damit sie das ganze Aroma aufnehmen so wie ein Schwamm, der sich mit Spülmittel vollsaugt.

Welche Beilagen passen am besten zu diesem Skillet Cranberry Orange Chicken Gericht?

Da gibt's viele Möglichkeiten! Klassisch passen natürlich Kartoffelpüree oder Reis super dazu. Aber auch Rosenkohl mit gerösteten Mandeln oder Quinoa sind tolle Begleiter. Hauptsache, es harmoniert mit den süß-sauren Aromen des Hähnchens.

Stell dir vor, es ist wie ein Tango: Die Beilage muss zum Hähnchen passen, damit der Tanz gelingt!

Ist das Rezept für Skillet Cranberry Orange Chicken gesund? Gibt es etwas, worauf ich achten muss, wenn ich auf meine Ernährung achte?

Im Großen und Ganzen ist das Rezept eine ausgewogene Mahlzeit, reich an Proteinen und Vitaminen aus den Cranberries und Orangen. Wenn du auf deine Kalorien achtest, kannst du den Ahornsirup oder Honig reduzieren oder durch ein kalorienärmeres Süßungsmittel ersetzen.

Achte auch darauf, nicht zu viel Öl beim Anbraten zu verwenden, so wie man auch nicht zu viel Sahne in die Schwarzwälder Kirschtorte gibt. Das Gericht ist zwar lecker, aber es sollte noch gesund sein!

Skillet Cranberry Orange Chicken Herzhaft Frucht

Skillet Cranberry Orange Chicken Festtagsaroma blitzschnell Rezeptkarte
Skillet Cranberry Orange Chicken Festtagsaroma blitzschnell Rezeptkarte
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Vorbereitungszeit:15 Mins
Garzeit:25 Mins
Servings:4

Zutaten:

Anleitung:

Nährwertangaben:

Calories350 kcal
Fat15 g
Fiber2 g

Rezeptinformationen:

CategoryHauptgericht
CuisineDeutsch

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