Bang Bang Chicken Sliders Kleines Brötchen Großer Geschmack

Bang Bang Chicken Sliders MiniBurger mit SuchtPotenzial
Von Lukas Weber

Bang Bang Chicken Sliders: Der Mini Burger mit dem Mega Geschmack!

Kennst du das Gefühl, wenn dich ein Gericht einfach umhaut? So ging es mir mit diesen Bang Bang Chicken Sliders .

Ich sag's euch, diese kleinen Dinger sind der absolute Hammer! Die Kombination aus knusprigem Hähnchen und der cremigen Soße ist einfach unschlagbar.

Was macht die Bang Bang Chicken Sliders so besonders?

Ursprünglich kommt die Inspiration für diese kleinen Leckerbissen von den beliebten Bang Bang Shrimps. Ich habe mir gedacht: Warum nicht das gleiche Prinzip auf Hähnchen anwenden? Und Leute, es war die beste Idee überhaupt!

Diese kleinen Hähnchen Slider Rezepte sind nicht nur mega lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Party.

Die Zubereitung ist mittelschwer. Aber keine Sorge, auch wenn du kein Profi am Herd bist, kriegst du das hin. Rechne mit etwa 45 Minuten, dann hast du 12 köstliche Mini Hähnchen Burger auf dem Tisch.

Perfekt als Partyrezepte mit Hähnchen !

Warum du diese Sliders lieben wirst

Das Hähnchen in Buttermilch zu marinieren macht es unglaublich zart. Die Bang Bang Chicken Sandwich Soße ist ein echter Gamechanger.

Sie ist cremig, leicht scharf und einfach nur süchtig machend. Ein Highlight sind die Delicious Sandwich Ideas .

Diese Sliders sind die perfekte Wahl für einen entspannten Abend mit Freunden oder als Highlight auf deinem nächsten Buffet. Stell dir vor, du servierst diese kleinen Asiatisch inspirierte Slider und alle sind begeistert!

Außerdem sind sie eine tolle Alternative zu den üblichen Dinner Recipes Sandwiches Meals .

Kurz gesagt: Diese Bang Bang Chicken Sliders sind knuspriges Hähnchen im Brötchen und eine Geschmacksexplosion, die du nicht verpassen solltest.

Und mal ehrlich, wer kann schon "Nein" zu einem leckeren Hähnchen Slider Rezept sagen?

Die Zutaten: Das brauchst du für deine Knusper Brötchen

Okay, genug geschwärmt! Jetzt geht's ans Eingemachte. Hier ist die Liste der Zutaten, damit du direkt loslegen kannst:

Na, Freunde des guten Geschmacks? Heute gibt's was Feines: Bang Bang Chicken Sliders ! Kleine Brötchen, aber mega Geschmack. Diese kleinen Dinger sind perfekt für jede Party.

Oder einfach so, als Dinner Recipes Sliders , wenn der Hunger kommt.

Die Zutaten Checkliste für deine Bang Bang Chicken Sliders

Okay, bevor wir loslegen, checken wir mal die Zutaten. Keine Panik, ist alles easy! Und denkt dran: Qualität zählt!

Main Ingredients für die leckersten Mini Hähnchen Burger

  • Hähnchen (Chicken):
    • 500g Hähnchenbrustfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten (ca. 1.1 lbs). Achtet auf frisches, saftiges Fleisch.
    • 120 ml Buttermilch (1/2 cup). Die macht das Hähnchen extra zart.
    • 1 TL Paprikapulver
    • 1/2 TL Knoblauchpulver
    • Salz und Pfeffer nach Geschmack
    • 120g Mehl (1 cup), am besten Universalmehl
    • 60g Speisestärke (1/2 cup)
    • 1 TL Backpulver
    • Paniermehl nach Bedarf. Hier könnt ihr ruhig etwas gröberes nehmen für mehr Crunch.
    • Pflanzenöl zum Frittieren oder Backen. Ich nehm am liebsten Sonnenblumenöl.
  • Bang Bang Soße (Bang Bang Sauce):
    • 120 ml Mayonnaise (1/2 cup). Am besten eine gute Mayo, die schmeckt.
    • 60 ml Sweet Chili Soße (1/4 cup). Gibt's in jedem Asia Laden.
    • 1 EL Sriracha Soße (1 tbsp). Hier könnt ihr mit der Menge spielen, je nachdem wie scharf ihr es mögt.
    • 1 TL Honig
    • 1/2 TL Reisessig
  • Sliders (Sliders):
    • 12 Mini Brötchen (Slider buns). Die gibt's beim Bäcker oder im Supermarkt.
    • Gehackte grüne Zwiebeln, zur Garnierung
    • Optional: Salatblätter, Coleslaw. Für den extra Frischekick!

Seasoning Notes: Würze dein Leben!

Das A und O bei den Bang Bang Chicken Sandwich ist die Würze! Paprika und Knoblauchpulver sind ein Muss. Die Bang Bang Soße lebt von dem Zusammenspiel aus Süße, Schärfe und Säure.

Experimentiert ruhig mit der Sriracha, um euren perfekten Schärfegrad zu finden. Als Alternative zur Sweet Chili Soße könnt ihr auch eine Mischung aus Chilisauce und etwas Zucker nehmen.

Equipment Needed: Was du wirklich brauchst

  • Große Schüssel: Zum Marinieren des Hähnchens.
  • Kleine Schüssel: Für die Bang Bang Soße.
  • 3 flache Teller: Zum Panieren des Hähnchens.
  • Pfanne oder Fritteuse: Zum Frittieren. Wenn ihr keine Fritteuse habt, geht auch eine tiefe Pfanne.
  • Küchenpapier: Zum Abtropfen des Hähnchens.
  • Backofen: Wenn ihr das Hähnchen lieber backen wollt.

Keine Fritteuse? Kein Problem! Im Ofen bei 200° C werden die auch knusprig. Nur nicht vergessen, zwischendurch wenden! Für dieses Hähnchen Slider Rezept braucht man keine fancy Küchengeräte.

Hauptsache, ihr habt Spaß beim Kochen!

Also, ran an den Herd und los geht's mit unseren Delicious Sandwich Ideas ! Diese Asiatisch inspirierte Slider werden euch umhauen.

Glaubt mir, das ist eins der besten Dinner Recipes Sandwiches Meals die du dir vorstellen kannst!

Bang Bang Chicken Sliders: Mini Burger mit Mega Geschmack!

Oh mein Gott, Leute, ich muss euch was erzählen! Ich war letztens auf der Suche nach Dinner Recipes Sliders , und dann.

.. BÄM! Die Idee für Bang Bang Chicken Sliders hat mich quasi überfallen. Kennt ihr das, wenn euch ein Gericht einfach nicht mehr aus dem Kopf geht? So war das bei mir!

Und weil ich euch ja nichts vorenthalten will, gibt's hier das Rezept für diese kleinen, aber sowas von leckeren Mini Hähnchen Burger .

Glaubt mir, das ist die perfekte Lösung, wenn ihr nach Delicious Sandwich Ideas sucht oder Partyrezepte mit Hähnchen braucht. Los geht's!

Der Schlüssel zum Knusprigen: Prep Steps für Bang Bang Chicken Sliders

Klar, keiner hat Bock auf lange Vorbereitungen, aber glaubt mir, ein bisschen Mise en Place spart euch später Zeit und Nerven.

Und sind wir ehrlich, wer will schon gestresst am Herd stehen? Ich jedenfalls nicht!

  • Das A und O: Hähnchen schnibbeln, Soße Zutaten abmessen, Brötchen bereitstellen. Check!
  • Zeitspar Tipp: Die Soße könnt ihr locker schon am Vortag zubereiten. Schmeckt dann sogar noch besser, ehrlich!
  • Sicherheit geht vor: Achtet beim Hantieren mit heißem Öl bitte auf euch! Verbrennungen sind echt kein Spaß.

Schritt für Schritt zum Bang Bang Chicken Himmel

Okay, jetzt wird's ernst! Aber keine Panik, das ist alles easy peasy. Folgt einfach diesen Schritten und ihr werdet mit den besten Bang Bang Chicken Sandwich belohnt, die ihr je gegessen habt.

Versprochen!

  1. Hähnchen marinieren: Hähnchenstücke mit Buttermilch, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
  2. Panade vorbereiten: Mehlmischung (Mehl, Speisestärke, Backpulver) und Paniermehl jeweils in separate Teller geben.
  3. Panieren: Hähnchenstücke zuerst in der Mehlmischung, dann im Paniermehl wälzen.
  4. Frittieren/Backen: Öl in einer Pfanne oder Fritteuse auf 175° C erhitzen. Alternativ: Backofen auf 200° C vorheizen.
  5. Garen: Hähnchen goldbraun und durchgegart frittieren/backen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
  6. Bang Bang Soße: Alle Zutaten verrühren.
  7. Sliders bauen: Hähnchen mit Soße vermengen, Brötchen belegen und mit Grünzeug garnieren.
  8. Reinhauen! Am besten warm genießen.

Geniale Profi Tipps für dein Knuspriges Hähnchen im Brötchen

Ich hab da noch ein paar Tricks auf Lager, die eure Bang Bang Chicken Sliders auf ein ganz neues Level heben werden. Also aufgepasst!

  • Doppelt hält besser: Für eine mega knusprige Kruste das Hähnchen doppelt panieren. Erst Mehl, dann ein verquirltes Ei, dann Paniermehl.
  • Achtung, Matsch Alarm: Vermischt das Hähnchen erst kurz vor dem Servieren mit der Soße, sonst weicht die Panade auf. Glaubt mir, das will keiner!
  • Vorbereitung ist alles: Das Hähnchen kann man super vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

So, jetzt seid ihr bestens gerüstet für eure eigenen Bang Bang Chicken Sliders ! Lasst es euch schmecken und erzählt mir, wie sie geworden sind! Und vergesst nicht: Kochen soll Spaß machen! Ich hoffe, euch haben diese Dinner Recipes Sandwiches Meals inspiriert.

Probiert sie mal aus! Ciao, bis zum nächsten Mal! Und viel Spaß beim Hähnchen Slider Rezept , euren eigenen Asiatisch inspirierte Slider zu kreieren.

Recipe Notes für deine Bang Bang Chicken Sliders

Na, neugierig geworden? Hier kommen noch ein paar Tipps und Tricks, damit deine Bang Bang Chicken Sliders garantiert gelingen! Das hier sind keine steifen Anweisungen, sondern eher so, als würden wir uns in der Küche unterhalten, während der Ofen vorheizt.

Ehrlich gesagt, ich hab auch schon mal was anbrennen lassen. Aber daraus lernt man ja! Hier sind die Erfahrungen, die ich gesammelt habe.

Serviertipps So machst du Eindruck

Du willst nicht nur, dass es schmeckt, sondern auch gut aussieht? Klar! Hier sind ein paar Ideen für die Präsentation deiner Mini Hähnchen Burger :

  • Plating: Die Sliders auf einem rustikalen Holzbrett anrichten. Das sieht direkt einladend aus. Ein paar frische Kräuter dazwischen gestreut, et voilà!
  • Beilagen: Dazu passen Süßkartoffelpommes. Oder ein frischer Coleslaw. Das bringt einen schönen Kontrast zum würzigen Hähnchen.
  • Getränke: Ein kühles Bier oder eine selbstgemachte Limonade. Schmeckt immer!

Aufbewahrung Was tun mit den Resten?

Mal ehrlich, wer lässt schon Delicious Sandwich Ideas übrig? Aber falls doch:

  • Kühlschrank: Die Hähnchenstücke separat von den Brötchen aufbewahren. Im Kühlschrank halten sie sich bis zu 2 Tage .
  • Einfrieren: Rohes Hähnchen kann man super einfrieren. Am besten portionsweise. Und dann bei Bedarf auftauen und zubereiten. Gekochtes Hähnchen würde ich nicht einfrieren, da es beim Auftauen trocken werden kann.
  • Aufwärmen: Die Hähnchenstücke im Ofen oder in der Pfanne aufwärmen. Nicht in der Mikrowelle, sonst werden sie labberig.

Variationen Dein Slider, deine Regeln

Du willst es anders? Kein Problem! Hier sind ein paar Ideen für deine Dinner Recipes Sliders :

  • Vegetarisch: Tausche das Hähnchen gegen Blumenkohl aus. Der wird auch super knusprig! Ist also ein perfektes Hähnchen Slider Rezept .
  • Schärfegrad: Du magst es lieber mild? Weniger Sriracha in die Soße. Oder lass sie ganz weg.
  • Saisonale Zutaten: Im Sommer passen frische Tomaten und Gurken super in die Sliders.

Nährwerte Was steckt drin?

Okay, hier mal die Fakten. Aber keine Angst, es bleibt entspannt. Als Dinner Recipes Sandwiches Meals mit Bang Bang Chicken Sandwich sind sie natürlich ein Erlebnis.

  • Kalorien: Circa 250-300 pro Slider.
  • Protein: Etwa 15g.
  • Fett: Ungefähr 15g.
  • Kohlenhydrate: Rund 20g.

Das sind Schätzungen! Die genauen Werte hängen von den Zutaten ab. Aber hey, Hauptsache es schmeckt, oder? Und für eine perfekte Partyrezepte mit Hähnchen sind die Bang Bang Chicken Sliders ideal.

Ich sage mal so: Leben und leben lassen, aber mit Genuss! Die Chicken Sandwich Toppings sind ja auch das Salz in der Suppe!

So, jetzt aber genug geredet. Ran an den Herd und lass es krachen! Und denk dran: Hauptsache, es schmeckt! Lass deiner Kreativität freien Lauf und mach deine ganz persönlichen Bang Bang Chicken Sliders ! Du schaffst das! Mach was draus, beim Kochen!

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Bang Bang Chicken Sliders auch im Ofen zubereiten, wenn ich nicht frittieren möchte?

Na klar, das geht! Wenn du das Frittieren vermeiden möchtest, kannst du die panierten Hähnchenstücke auch im vorgeheizten Ofen bei 200°C backen. Achte darauf, sie vorher mit etwas Öl zu besprühen oder zu beträufeln, damit sie schön knusprig werden.

Die Backzeit beträgt etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und durchgegart sind wie beim Fußball, muss man auch hier am Ball bleiben!

Wie kann ich die Bang Bang Soße für die Bang Bang Chicken Sliders an meinen Geschmack anpassen?

Die Bang Bang Soße ist super flexibel, da kannst du dich richtig austoben! Wenn du es schärfer magst, gib einfach einen extra Schuss Sriracha dazu Feuer frei! Für eine süßere Note etwas mehr Honig oder Sweet Chili Soße verwenden.

Und wenn du es etwas säuerlicher magst, ein paar Tropfen Limettensaft. Am besten abschmecken, bis sie perfekt zu dir passt wie bei Mutti's Kartoffelsalat, jedes Rezept ist ein bisschen anders.

Kann ich die Bang Bang Chicken Sliders vorbereiten und wenn ja, wie bewahre ich sie am besten auf?

Ja, du kannst einiges vorbereiten! Die Bang Bang Soße hält sich im Kühlschrank ein paar Tage. Das panierte Hähnchen kannst du ebenfalls vorbereiten und kurz vor dem Servieren frittieren oder backen.

Allerdings, die fertigen Sliders mit Soße solltest du erst kurz vor dem Servieren zusammenstellen, da die Brötchen sonst durchweichen das wäre ja wie ein verregnetes Oktoberfest!

Gibt es eine glutenfreie Variante der Bang Bang Chicken Sliders?

Absolut! Verwende einfach glutenfreies Mehl und Paniermehl für die Panade. Achte auch darauf, dass die Sweet Chili Soße glutenfrei ist, manche enthalten Weizenmehl. Und für die Brötchen gibt es mittlerweile auch super leckere glutenfreie Alternativen im Supermarkt oder beim Bäcker so kann jeder mitfeiern, egal ob mit oder ohne Gluten!

Wie lange ist das frittierte oder gebackene Hähnchen haltbar?

Das frittierte oder gebackene Hähnchen ist im Kühlschrank für etwa 3-4 Tage haltbar. Stelle sicher, dass es vollständig abgekühlt ist, bevor du es in einem luftdichten Behälter lagerst.

Wenn du es erneut erwärmst, achte darauf, dass es gründlich erhitzt wird, um jegliche Bakterien abzutöten. Aufgewärmtes Hähnchen am besten im Ofen oder in der Pfanne aufwärmen, um die Knusprigkeit zu erhalten. Wie eine gute Currywurst, schmeckt sie am besten frisch zubereitet.

Kann man die Bang Bang Chicken Sliders auch vegetarisch zubereiten?

Na klar! Statt Hähnchen kannst du einfach Blumenkohlröschen oder Tofu verwenden. Diese kannst du dann genauso panieren und frittieren oder backen wie das Hähnchen. Die Bang Bang Soße passt hervorragend zu Gemüse und Tofu und macht die Sliders auch ohne Fleisch zu einem echten Genuss - quasi wie "Grüne Soße" nur mit dem gewissen Extra Kick!

Bang Bang Chicken Sliders Kleines Brotchen Gross

Bang Bang Chicken Sliders MiniBurger mit SuchtPotenzial Rezeptkarte
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Vorbereitungszeit:25 Mins
Garzeit:20 Mins
Servings:12 Sliders

Zutaten:

Anleitung:

Nährwertangaben:

Calories250-300
Fat15g
Fiber1g

Rezeptinformationen:

CategoryHauptgericht
CuisineAsiatisch

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