Die Wunderwaffe Herzhafte Hühnergemüsesuppe Aus Dem Instant Pot

Rezept Einführung

Quick Hook

Kennt ihr das Gefühl, wenn es draußen stürmt und schneit und ihr euch nach einer warmen Umarmung von innen sehnt? Ich hab da was für euch! Meine Healthy Instant Pot Chicken Vegetable Suppe ist genau das: eine Seelenwärmer Bombe, die auch noch super schnell geht.

Was will man mehr? Diese Suppe ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ein echter Booster für euer Immunsystem.

Kurzer Überblick

Die Hühnersuppe ist ein Klassiker, der in fast jeder Kultur zu finden ist. Schon Oma wusste: Hühnersuppe hilft bei Erkältung! Diese Version ist super einfach und schnell im Instant Pot zubereitet.

Sie ist perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause oder als Mittagessen für die ganze Familie. Schwierigkeitsgrad? Kinderleicht! Zeitaufwand? Ungefähr 45 Minuten.

Ergibt etwa 6 Portionen.

Main Benefits

Diese Suppe ist nicht nur lecker, sondern auch gesund! Das Hühnchen liefert wertvolles Protein, das Gemüse wichtige Vitamine und Mineralstoffe.

Eine echte Healthy Chicken Soup Recipes Low Carb kann so einfach sein! Perfekt, wenn du gerade auf deine Ernährung achtest oder einfach nur etwas Gutes für deinen Körper tun willst.

Und das Beste? Es ist eine Instant Pot Suppe gesund , die im Handumdrehen fertig ist! Sie ist perfekt für verregnete Tage, wenn man sich einfach nur einkuscheln und etwas Warmes löffeln möchte.

Was diese Suppe so besonders macht? Sie ist unglaublich vielseitig. Du kannst jedes Gemüse verwenden, das du gerade im Kühlschrank hast.

Und das Chicken Soup In Instant Pot ist einfach unschlagbar, oder?

Warum du diese Suppe lieben wirst

Der Instant Pot als Suppen Star

Der Instant Pot ist einfach genial, oder? Wer hat gesagt, dass Schnelle Hühnersuppe Rezept kompliziert sein muss? Früher habe ich Stunden am Herd gestanden, um eine leckere Gemüsesuppe Instant Pot einfach zuzubereiten.

Jetzt geht das alles viel schneller und einfacher. Und das Gemüse behält trotzdem seinen Biss! Der Instant Pot macht's möglich.

Und für alle Thermomix Fans: Klar, gibt's bestimmt auch 'ne Hühnersuppe Thermomix Variante , aber der Instant Pot ist einfach unschlagbar, wenn's um Schnelligkeit geht.

Zutaten & Equipment: Dein Weg zur gesunden Healthy Instant Pot Chicken Vegetable Suppe!

Klar, bevor wir loslegen, checken wir kurz die Zutaten und das Equipment. Keine Sorge, ist kein Hexenwerk! Ich hab's extra so einfach gehalten, dass selbst mein chaotischer Mitbewohner das hinkriegt.

Und wer weiß, vielleicht ist das ja auch dein Weg zu einer leckeren Chicken Soup In Instant Pot !

Die Hauptdarsteller: Zutaten im Rampenlicht

Hier die Zutatenliste für unsere superleckere und schnelle Hühnersuppe Rezept . Ich hab's mal sowohl in unseren geliebten deutschen Maßeinheiten als auch für unsere amerikanischen Freunde in cups und pounds angegeben.

Und hey, bei den Key-Ingredients gibt's noch ein paar Qualitäts Tipps von mir. Ehrlichkeit währt am längsten, oder?

• Hühnchen:
  • 900g Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen (ca. 2 Pfund), in ca. 2,5 cm (1 inch) große Würfel geschnitten. Qualitätstipp: Achtet auf Bio-Qualität, wenn's geht! Schmeckt man einfach.
• Gemüse Basis:
  • 1 EL Olivenöl (15 ml)
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 2 Stangen Staudensellerie, in Scheiben geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
• Flüssigkeit & Würze:
  • 1,9 l Hühnerbrühe (8 Tassen) am besten selbstgemacht, sonst Bio-Brühe aus dem Glas. Qualitätstipp: Selbstgemacht ist einfach unschlagbar!
  • 1 TL getrockneter Thymian (5 ml)
  • 1/2 TL getrockneter Rosmarin (2.5 ml)
  • 1 Lorbeerblatt
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Weiteres Gemüse:
  • 2 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt
  • 1 Dose (400g) gehackte Tomaten (14 oz), abgetropft
  • 1 Tasse gefrorene Erbsen (120g)
  • 1 Tasse gefrorener Mais (120g)
• Optional:
  • Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
  • Zitronensaft (ein Schuss zum Abschmecken)

Die Würze macht's: Kleine Notizen für große Aromen

Klar, Salz und Pfeffer sind Basics. Aber mit ein paar Tricks kitzeln wir noch mehr aus unserer Gemüsesuppe Instant Pot einfach raus.

Thymian und Rosmarin sind ein Dreamteam für Healthy Chicken Soup Recipes Low Carb , und ein Lorbeerblatt darf eh nie fehlen.

Wer's spicy mag, kann noch Chili Flocken dazugeben. Und statt Rosmarin geht auch Majoran, falls der Kühlschrank grad leer ist.

Das Werkzeug: Was du wirklich brauchst

Brauchen wir jetzt den Thermomix? Nö! Eigentlich nur das Nötigste. Ein Instant Pot (oder ein anderer Multikocher) ist natürlich Pflicht, sonst wird's nix mit der Instant Pot Suppe gesund .

Dazu noch Schneidebrett, Messer, Messbecher und -löffel. Fertig! Ach ja, und ein großer Löffel zum Probieren. Das ist ja quasi das wichtigste Werkzeug überhaupt! Wer keine Instant Pot hat, kann die Hühnersuppe Thermomix Variante mal ausprobieren.

So, jetzt aber genug geschnackt! Ab in die Küche und loslegen! Diese Instant Pot Hühnersuppe abnehmen wird dein neuer Lieblings Schlankmacher! Und wer weiß, vielleicht ist das Rezept bald auch deine geheime Zutat für eine gesunde Hühner Gemüse-Suppe !

Kochen mit dem Instant Pot: So geht's easy!

Hey Leute! Heute zeig ich euch, wie man im Instant Pot so richtig geniale Sachen zaubert. Und zwar die ultimative Healthy Instant Pot Chicken Vegetable Suppe.

Klingt spießig? Ist es aber nicht! Versprochen. Ich hab das Rezept schon tausendmal gemacht und jedes Mal ist es der Hammer.

Egal ob für ein schnelles Mittagessen oder als Seelentröster bei Erkältung die Suppe rockt.

Prep Steps: Alles vorbereitet, alles easy!

Mise en Place, Freunde! Das heißt: Erstmal alles schnippeln und bereitstellen. Zwiebeln würfeln, Karotten und Sellerie in Scheiben schneiden. Und den Knoblauch nicht vergessen! Das spart Zeit und Nerven.

Glaub mir, ich spreche aus Erfahrung, weil ich einmal komplett vergessen habe Knoblauch rein zu tun.

Sicherheit geht vor: Passt auf eure Finger auf, wenn ihr mit dem Messer hantiert! Und lasst den Instant Pot immer in Ruhe abkühlen, bevor ihr ihn öffnet. Dampf ist heiß!

Schritt für-Schritt zum Suppen Glück

1. Hühnchen anbraten: Instant Pot auf "Sauté" stellen. 1 EL Olivenöl rein und die Hühnchenwürfel portionsweise anbraten, bis sie leicht Farbe haben. Dauert etwa 5 Minuten . Muss nicht perfekt sein, nur kurz anbraten!
2. Gemüse andünsten: Zwiebel, Karotten und Sellerie in den Instant Pot geben und ca. 5 Minuten andünsten. Knoblauch dazu und kurz mitbraten.
3. Suppe schichten: Hühnerbrühe ( 1,9 l ), Thymian, Rosmarin, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer rein. Hühnchen, Kartoffeln und gehackte Tomaten dazu.
4. Kochen unter Druck: Deckel drauf, Ventil auf "Sealing". Auf "Manual" oder "Pressure Cook" stellen und 8 Minuten kochen lassen.
5. Druck abbauen: 10 Minuten natürlich abbauen lassen (Natural Pressure Release). Dann den restlichen Druck manuell ablassen (Quick Release).
6. Letztes Gemüse: Lorbeerblatt raus. Erbsen und Mais in die Suppe. Deckel wieder drauf und 5 Minuten ziehen lassen.
7. Abschmecken und servieren: Mit Salz, Pfeffer und Zitrone abschmecken. Petersilie drüber. Fertig!

Pro Tipps vom Suppen Profi

• Mehr Aroma: Gemüse vorher im Ofen rösten. Das macht die Suppe noch aromatischer. Oma Erna würde sagen: "So schmeckt's wie früher!"
• Suppe pimpen: Ein Löffelchen Pesto oder ein Schuss Sahne machen die Instapot Vegetable Soup noch cremiger.
• Vermeide Matschgemüse: Koch die Suppe nicht zu lange! Das Gemüse soll noch Biss haben.

Du suchst nach Healthy Chicken Soup Recipes Low Carb ? Dann lass die Kartoffeln weg! Oder wie wäre es mit einer Instant Pot Suppe gesund ? Mit viel Gemüse und magerem Hühnchen bist du bestens versorgt.

Und wenn du es ganz eilig hast, probier mal eine Schnelle Hühnersuppe Rezept .

Man kann diese Chicken Soup In Instant Pot wunderbar vorbereiten! Einfach alles schnippeln und in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag geht's dann ratzfatz.

Ich hoffe, das Rezept gefällt euch! Lasst es euch schmecken und erzählt mir, wie es geworden ist. Ich bin gespannt!

Okay, los geht's! Hier sind ein paar zusätzliche Infos und Tipps für deine Healthy Instant Pot Chicken Vegetable Suppe, damit sie jedes Mal ein voller Erfolg wird.

Ich erzähl's dir, als würden wir gerade zusammen in der Küche stehen und quatschen.

Rezept Notizen Damit klappt's garantiert!

Servier Vorschläge: So wird's ein Hingucker!

Ehrlich gesagt, die Suppe schmeckt schon aus dem Topf mega, aber das Auge isst ja bekanntlich mit. Wie wär's mit einem Klecks frischem Joghurt oder Sour Cream? Sieht super aus und macht die Suppe noch cremiger.

Oder du streust ein paar frische Kräuter drüber. Petersilie geht immer, aber auch Schnittlauch oder Dill passen perfekt. Und was immer geht: Ein knuspriges Brot zum Dippen! Ein frischer Salat dazu ist auch nie verkehrt.

Und für den Extra Kick: Ein Glas Weißwein!

Lagerung: So hält sie sich

Ich koche ja meistens gleich eine größere Portion, weil sie so lecker ist. Die Suppe hält sich im Kühlschrank locker 3-4 Tage.

Wichtig ist, dass du sie schnell abkühlen lässt, bevor du sie in den Kühlschrank stellst. Am besten in einem luftdichten Behälter.

Und wenn du noch mehr auf Vorrat kochen willst, kannst du sie auch super einfrieren. Am besten in Portionen, dann hast du immer was für ein schnelles Mittagessen.

Zum Aufwärmen einfach in einem Topf oder in der Mikrowelle erhitzen. "Quick Tipp": Wenn Du sie aufwärmst, gib noch einen Schuss Wasser dazu, dann wird sie nicht zu dick.

Variationen: Dein Geschmack, deine Suppe!

Du bist Vegetarier? Kein Problem! Tausch das Hähnchen einfach gegen Kichererbsen oder weiße Bohnen aus. Schmeckt genauso lecker! Und statt Hühnerbrühe nimmst du Gemüsebrühe.

Oder du magst es scharf? Dann hau eine Prise Chiliflocken rein! Und was das Gemüse angeht, bist du völlig frei.

Süßkartoffeln, Zucchini, Blumenkohl alles, was dein Herz begehrt. Und statt gefrorenem Gemüse kannst du natürlich auch frisches nehmen. Achte nur darauf, die Kochzeit eventuell anzupassen.

Und Oma Erna freut sich, wenn du ihr die Hühnersuppe Thermomix Variante zeigst, die ist auch super easy!

Nährwerte: Was steckt drin?

Ich bin ja kein Fan von Kalorien zählen, aber ein bisschen Orientierung ist ja nie verkehrt. Eine Portion von unserer Healthy Instant Pot Chicken Vegetable Suppe hat ungefähr 250 Kalorien, 30g Protein, 8g Fett und 15g Kohlenhydrate.

Aber das ist natürlich nur ein grober Richtwert. Es kommt ja auch drauf an, wie viel Gemüse du reinhast und welche Brühe du benutzt.

Aber eins ist klar: Die Suppe ist super gesund und steckt voller Vitamine und Mineralstoffe. Und gerade wenn man abnehmen will, ist die Instant Pot Hühnersuppe abnehmen eine tolle Option, weil sie satt macht und wenig Kalorien hat.

Also, hau rein! Das ist wirklich eines der Healthy Chicken Soup Recipes Low Carb , die rocken! Und dank des Instant Pots ist es auch ein tolles Schnelle Hühnersuppe Rezept !

So, jetzt hast du alle Infos, die du brauchst. Trau dich, probier's aus und lass es dir schmecken! Und vergiss nicht: Kochen soll Spaß machen! Also, sei kreativ und mach deine eigene Version dieser leckeren Suppe.

Viel Spaß dabei!

Häufig gestellte Fragen zur Hühner Gemüse-Suppe aus dem Instant Pot

Kann ich auch gefrorenes Hühnchen für die Healthy Instant Pot Chicken Vegetable Suppe verwenden?

Ja, das geht! Du musst die Kochzeit im Instant Pot aber um ein paar Minuten verlängern, etwa 2-3 Minuten. Achte darauf, dass das Hühnchen nicht zu einem Eisklotz zusammengefroren ist, sonst gart es ungleichmäßig. So einfach geht das, wie beim guten alten Sonntagsbraten!

Wie lange ist die Healthy Instant Pot Chicken Vegetable Suppe im Kühlschrank haltbar?

Die Suppe hält sich im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter etwa 3-4 Tage. Stelle sicher, dass sie vollständig abgekühlt ist, bevor du sie in den Kühlschrank stellst. Genau wie Omas Eintopf schmeckt sie am nächsten Tag oft sogar noch besser, weil die Aromen richtig durchziehen!

Kann ich die Suppe auch einfrieren?

Absolut! Die Suppe lässt sich hervorragend einfrieren. Fülle sie in gefriergeeignete Behälter, lass oben etwas Platz (Flüssigkeiten dehnen sich beim Gefrieren aus) und friere sie bis zu 3 Monate ein.

Zum Auftauen einfach über Nacht in den Kühlschrank stellen oder direkt im Topf aufwärmen wie eine kleine Zeitreise zurück zum Sonntagmittag!

Ich habe keinen Instant Pot. Kann ich die Suppe auch im normalen Kochtopf zubereiten?

Klar! Du kannst die Suppe auch im normalen Kochtopf zubereiten. Dünste das Gemüse wie im Rezept beschrieben an und gib dann die restlichen Zutaten hinzu. Lass die Suppe zugedeckt köcheln, bis das Gemüse und das Hühnchen gar sind, etwa 30-40 Minuten.

Schmeckt fast genauso gut, dauert nur etwas länger, ist aber immer noch schneller als der Weg zum Dönermann!

Welche Gemüsesorten kann ich noch in die Healthy Instant Pot Chicken Vegetable Suppe geben?

Sei kreativ! Du kannst fast jedes Gemüse verwenden, das du magst. Brokkoli, Zucchini, grüne Bohnen, Blumenkohl oder Süßkartoffeln passen hervorragend. Gib das Gemüse je nach Garzeit hinzu.

Härteres Gemüse (wie Süßkartoffeln) gibst du zusammen mit den Kartoffeln in den Instant Pot, weicheres Gemüse (wie Zucchini) gibst du erst kurz vor Ende der Kochzeit hinzu. So wird jede Suppe zu deinem ganz persönlichen "Küchen Meisterwerk"!

Meine Suppe ist zu dünn. Was kann ich tun?

Kein Problem! Es gibt ein paar Tricks. Du kannst entweder einen Esslöffel Speisestärke mit etwas kaltem Wasser verrühren und in die Suppe geben. Kurz aufkochen lassen, bis die Suppe andickt.

Oder du pürierst einfach einen Teil des Gemüses mit einem Stabmixer, das gibt der Suppe mehr Körper. Alternativ könntest du noch ein paar Nudeln (z.B. Suppennudeln) hinzufügen, die binden auch etwas Flüssigkeit. So rettest du jede Suppe - Ehrenwort, wie beim "perfekten Dinner"!