Hauptgerichte recipes Page 9

Hauptgerichte für den Alltag und für Gäste: vom 20-Minuten-Nudelgericht bis zum Schmorbraten mit mehreren Stunden Garzeit. Die Auswahl reicht von deftiger Hausmannskost wie Pichelsteiner Eintopf, Kohlrouladen, Frikadellen und Kasseler-Auflauf über Ofen- und Pfannengerichte wie Hähnchenbrust mit Soße oder Bohnenpfanne mit Kartoffeln bis zu Rindersteak und Gänsekeulen für festliche Anlässe.

Dazu kommen Fischgerichte wie Saibling aus dem Backofen, Pasta mit Thunfisch, Rote-Linsen-Currys mit Kokosmilch und Gerichte aus der Heißluftfritteuse. Auch vegetarische und vegane Rezepte finden sich hier, etwa Zwiebelkuchen mit Räuchertofu oder Mango-Erdnuss-Pasta. Wer wenig Zeit hat, achtet auf die angegebene Zubereitungsdauer; für Sonntag und Besuch lohnen sich Schmorgerichte und Aufläufe, die im Ofen weitgehend ohne Aufsicht garen.

Couscous: Perfekt in 7 Minuten

Couscous Kochen Perfekt

4.57 (7 Bewertungen)

Lernen Sie, Couscous perfekt zu kochen mit diesem einfachen Rezept. In nur 7 Minuten erhalten Sie seidige, feinperlige Körner ohne Matsch.

Hirse kochen: Lockere Körner Anleitung

Hirse kochen: Lockere Körner

4.83 (6 Bewertungen)

Meistern Sie Hirse kochen mit unserer Anleitung für locker-fluffige Körner. Inklusive präziser Zeitangaben und Verhältnis für das perfekte Ergebnis.

Steak aus dem Airfryer: Perfekt Zubereitet

Steak aus dem Airfryer: Saftig

4.38 (13 Bewertungen)

Meistern Sie das Steak aus dem Airfryer mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung. Enthält ein exaktes Temperaturdiagramm und eine Checkliste für häufige…