Biscoff Chocolate Chip Cookies

Biscoff Chocolate Chip Cookies

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Vorbereitungszeit:50 Mins

Garzeit:12 Mins

Servings:18-20 Cookies

Zutaten:

• 1 Tasse (226g) ungesalzene Butter, weich
• 2 Esslöffel geschmolzene Butter
• ¾ Tasse (150g) Kristallzucker
• ¾ Tasse (150g) brauner Zucker, fest verpackt
• 2 große Eier, bei Raumtemperatur
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2 ¼ Tassen (281g) Allzweckmehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Koschersalz
• 1 Tasse (170g) Halbbitterschokoladenstückchen
• ½ Tasse (85g) Biscoff-Aufstrich, geschmolzen
• 1/4 Tasse (42g) Biscoff-Aufstrich, leicht erwärmt (optional)

Anleitung:

• Butter und Zucker in einer großen Schüssel mit einem Standmixer schaumig schlagen.
• Eier einzeln einrühren, dann Vanilleextrakt hinzufügen.
• Geschmolzenen Biscoff-Aufstrich vorsichtig unterrühren.
• In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verrühren.
• Trockene Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten geben und nur so lange mischen, bis alles vermischt ist.
• Schokoladenstückchen vorsichtig unterheben.
• Den Teig abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
• Den Ofen auf 190°C (375°F) vorheizen. Backbleche mit Backpapier oder Silikonmatten auslegen.
• Gehäufte Esslöffel Teig auf die vorbereiteten Backbleche geben, dabei etwa 5 cm Abstand zwischen den Keksen lassen.
• Optional: Den restlichen warmen Biscoff-Aufstrich über die Kekse träufeln und mit einem Zahnstocher oder Messer verwirbeln.
• 10-12 Minuten backen, oder bis die Ränder goldbraun und die Mitte noch leicht weich ist.
• Die Kekse einige Minuten auf den Backblechen abkühlen lassen, bevor sie zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter gelegt werden.

Nutrition Facts

Calories:200-250

Fat:10-12g

Fiber:1-2g

Recipe Info

Category:Kekse

Cuisine:Deutsch

Rezeptvorstellung: Biscoff Chocolate Chip Cookies – Einfach himmlisch!

Na, wer von euch hat auch so eine Schwäche für Kekse wie ich? Honestly, ich könnte mich in Schokoladenkekse reinlegen! Aber heute machen wir was Besonderes: Biscoff Chocolate Chip Cookies ! Stell dir vor, der beste Chocolate Chips Cookies der Welt trifft auf den unverwechselbaren Karamellgeschmack von Biscoff.

Klingt gut, oder?

Diese Cookies sind einfach der Hammer. Sie verbinden den klassischen Geschmack von Chocolate Chip Cookies Recipe mit dem gewissen Etwas.

Stell dir vor, du sitzt mit einer Tasse Kaffee und diesen Schokoladenkekse mit Lotus Biscoff auf der Couch. Einfach perfekt! Die Biscoff Kekse backen ist dabei kinderleicht.

Warum gerade diese Cookies?

Diese Kekse sind mehr als nur ein süßer Snack. Sie sind wie eine Umarmung für die Seele. Die Kombination aus Schokolade und Biscoff ist einfach unschlagbar.

Außerdem sind sie super einfach zu machen – perfekt für einen gemütlichen Nachmittag in der Küche. Also, ran an den Ofen und lass uns diese Biscoff Plätzchen Rezept ausprobieren!

Was erwartet dich?

Diese Biscoff Cookie Recipe ist easy peasy. Wir reden hier von etwa 20 Minuten Vorbereitung, 30 Minuten Kühlzeit und 10-12 Minuten Backzeit.

Am Ende hast du etwa 18-20 köstliche Cookies, die du mit deinen Liebsten teilen kannst. Oder auch ganz alleine vernaschen, psst!

Hauptvorteile: Einfach lecker!

Neben dem unschlagbaren Geschmack bieten diese Kekse auch ein bisschen Nervennahrung. Schokolade macht glücklich, das ist doch klar, oder? Und Biscoff sorgt für den gewissen Karamell-Kick.

Diese Cookies Recipes Chocolate sind perfekt für einen entspannten Abend auf der Couch oder als kleines Mitbringsel für Freunde.

Jetzt geht's ans Eingemachte: Die Zutaten!

Für diese Keks Rezept mit Biscoff brauchst du natürlich Butter, Zucker, Eier, Vanilleextrakt, Mehl, Backpulver, Salz, Schokochips und natürlich Biscoff-Creme.

Klingt machbar, oder? Und keine Sorge, ich verrate dir jetzt alle Details, damit deine Schokoladenkekse mit Lotus Biscoff garantiert gelingen! Und wer es extra karamellig mag, der kann noch etwas extra Biscoff-Creme für einen Swirl verwenden.

Zutaten & Equipment für deine Biscoff Chocolate Chip Cookies

Na, hast du Lust auf was Süßes? Ich zeig dir, wie du mega leckere Biscoff Chocolate Chip Cookies backst. Das ist so einfach, da kann nix schiefgehen! Diese Schokoladenkekse mit Lotus Biscoff sind einfach der Hammer.

Hauptzutaten – Das Brauchen wir

Hier ist die Liste. Alles easy zu finden, versprochen!

• 226g ungesalzene Butter, weich, plus 2 EL geschmolzen zum Beträufeln (ca. 2 Sticks )
• 150g Kristallzucker (US: ¾ cup)
• 150g brauner Zucker, fest gepackt (US: ¾ cup)
• 2 große Eier, Zimmertemperatur (ca. 100g )
• 5ml Vanilleextrakt (US: 1 tsp)
• 281g Allzweckmehl (US: 2 ¼ cups)
• 5g Backpulver (US: 1 tsp)
• 6g Kosher Salz (US: 1 tsp)
• 170g Halbbitterschokolade Chips (US: 1 cup)
• 85g Biscoff Aufstrich, geschmolzen (US: ½ cup)

Für die Butter gilt: Sie sollte weich sein, aber nicht flüssig. Denk an Zimmertemperatur. Bei den Eiern ist es das Gleiche. Warum? Weil sich alles besser vermischt.

Würze und Aromen – Das gewisse Etwas

• Vanille ist Pflicht! Aber ein Hauch Zimt geht auch immer.
• Kardamom? Oh ja! Macht die Cookies noch ein bisschen besonderer.
• Wenn du keinen Biscoff Aufstrich hast, nimm Karamell. Aber Biscoff ist einfach unschlagbar! Das ist das Geheimnis für das perfekte Keks Rezept mit Biscoff .

Kennst du den Moment, wenn du einen Duft riechst und sofort an Weihnachten denkst? So ähnlich ist das mit den Gewürzen.

Equipment – Was in die Küche muss

• Rührgerät (Handmixer tut's auch)
• Backbleche
• Backpapier oder Silikonmatten
• Eiskugelformer (optional, für gleichmäßige Cookies)
• Drahtgestell

Kein Eiskugelformer? Kein Problem! Zwei Löffel tun es auch. Hauptsache, die Cookies werden ungefähr gleich groß.

So, jetzt haben wir alles. Los geht's mit dem Einfaches Keksrezept Biscoff ! Denk dran, backen soll Spaß machen. Also, keine Panik, wenn mal was nicht perfekt läuft.

Hauptsache, es schmeckt! Und das wird es, versprochen. Also, ran an den Ofen und lass uns diese leckeren Schokoladenkekse zaubern.

Ich bin so gespannt, wie dir meine Biscoff Cookie Recipe gefällt! Diese Chocolate Chip Cookies Recipe wird dich umhauen! Viel Spaß beim Biscoff Kekse backen !

Alright, meine Damen und Herren, los geht's! Als echter Back-Fan freue ich mich riesig, euch ein Rezept zu zeigen, das den nostalgischen Komfort eines klassischen Chocolate Chips Cookies mit einem Hauch von raffinierter Verführung verbindet – Biscoff Chocolate Chip Cookies ! Stellt euch Omas Apfelstrudel vor, der ein angesagtes Berliner Café trifft.

Bei diesem Rezept dreht sich alles um diesen gemütlichen, unwiderstehlichen Moment.

Lasst uns was Wunderbares backen!

Die Magie der Biscoff Chocolate Chip Cookies

Wisst ihr, ich liebe Cookies Rezepte Chocolate ! Und dieses hier ist besonders, weil es die Einfachheit von Chocolate Chip Cookies Recipe mit dem einzigartigen Karamellgeschmack von Biscoff Kekse backen vereint.

Es ist ein Einfaches Keksrezept Biscoff , das garantiert gelingt.

Prep-Time Power: So klappt's stressfrei

Bevor wir loslegen, ist Mise en Place angesagt! Das bedeutet: Alle Zutaten abwiegen und bereitstellen. Das spart Zeit und Nerven.

Ehrlich, glaubt mir! Weiche Butter ist super wichtig, damit sich alles gut vermischt. Und denkt dran: Sicherheit geht vor! Heiße Backbleche sind kein Spaß.

Schritt für Schritt zum Glück: So gelingen deine Biscoff Wunderwerke

1. Butter und Zucker cremig schlagen. Butter ( 226g plus 2 EL geschmolzen ) mit Zucker ( 150g weiß und 150g braun ) schlagen, bis es fluffig ist.
2. Eier und Vanille unterrühren. Die Eier ( 2 große ) einzeln dazugeben und dann die Vanille ( 1 TL ) unterrühren.
3. Biscoff schmelzen. 85g Biscoff kurz in der Mikrowelle schmelzen und unter den Teig rühren. Aber nicht zu viel!
4. Trockene Zutaten mischen. Mehl ( 281g ), Backpulver ( 1 TL ) und Salz ( 1 TL ) mischen.
5. Trockene Zutaten unterrühren. Langsam die trockenen Zutaten dazugeben und nur so lange rühren, bis alles vermischt ist.
6. Schokochips unterheben. Die Schokochips ( 170g ) vorsichtig unterheben.
7. Teig kühlen. Den Teig für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Das ist wichtig, damit die Cookies nicht zu sehr zerlaufen!
8. Backofen vorheizen. Den Backofen auf 190° C vorheizen.
9. Backen. Mit einem Löffel Teig auf ein Backblech geben und für 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Pro-Tipps vom Profi: So werden deine Cookies unschlagbar

Kühlt den Teig wirklich! Das ist kein Witz, Leute. Es verhindert, dass die Cookies zu flach werden. Und überbackt sie lieber etwas weniger.

Sie backen auf dem heißen Blech noch nach. Wer will schon harte Cookies Recipes Chocolate ? Also lieber saftig!

Ein weiterer Tipp: Verwendet hochwertige Schokolade. Das macht wirklich einen Unterschied. Und nicht zu lange rühren, sonst werden die Cookies zäh.

Wer möchte schon zähe Schokoladenkekse mit Lotus Biscoff ? Ihr könnt den Teig auch vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Perfekt, wenn ihr spontan Lust auf Keks Rezept mit Biscoff habt.

Mit diesem Biscoff Cookie Recipe werdet ihr zum Star jeder Kaffeerunde. Probiert es aus! Ich bin mir sicher, ihr werdet es lieben.

Und denkt dran: Backen soll Spaß machen! Also, lasst es euch schmecken!

Na, meine Lieben, habt ihr auch schon total Bock auf diese Biscoff Chocolate Chip Cookies ? Ich sag's euch, die sind der Knaller! Aber bevor wir uns ins Backvergnügen stürzen, hier noch ein paar Anmerkungen und Tipps, damit's auch wirklich klappt.

Rezept-Notizen: Damit nix schiefgeht!

Serviervorschläge: Einfach himmlisch!

Klar, Schokoladenkekse mit Lotus Biscoff schmecken pur schon mega. Aber! Wie wär's mit 'ner Kugel Vanilleeis? Oder getunkt in kalte Milch, so wie früher bei Oma? Ich sag's euch, Kindheitserinnerungen pur! Wer's ganz dekadent mag, kann noch geschmolzene Biscoff Creme drüberträufeln.

Passt auch super zum Nachmittagskaffee, statt eines Stücks Kuchen. Also, Biscoff Kekse backen und dann genießen!

Lagerungstipps: Aufbewahren leicht gemacht!

Die fertigen Biscoff Chocolate Chip Cookies halten sich in einer Keksdose locker 3-4 Tage. Im Kühlschrank sogar noch länger. Wenn ihr sie einfrieren wollt, am besten einzeln verpacken, dann kleben sie nicht zusammen.

Und zum Aufwärmen einfach kurz in den Ofen oder die Mikrowelle. Easy peasy!

Variationen: Für jeden Geschmack was dabei!

Du bist Veganer? Kein Problem! Ersetze die Butter durch vegane Butter und die Eier durch Apfelmus. Einfaches Keksrezept Biscoff , oder? Wer's nussiger mag, kann noch gehackte Haselnüsse in den Teig geben.

Und wer auf Kalorien achtet (ich nicht! 😉), kann den Zucker reduzieren.

Nutrition Basics: Was steckt drin?

Ich bin ja kein Ernährungsberater, aber so viel sei gesagt: Diese Cookies sind lecker! Sie enthalten Zucker, Fett und natürlich Schokolade.

Aber hey, das Leben ist zu kurz für Diäten! Genießt sie einfach in Maßen. Vielleicht ein guter Kompromiss ist Keks Rezept mit Biscoff - diese Zutaten sind hochwertiger als die Zutaten von industriell gefertigten Keksen.

Ich hoffe, diese Tipps helfen euch weiter! Lasst es euch schmecken und viel Spaß beim Backen von Chocolate Chip Cookies .

Traut euch ruhig, Schokoladenkekse mit Lotus Biscoff zu backen! Und denkt dran: Backen soll Spaß machen! Also, ran an den Teig und lasst eurer Kreativität freien Lauf! Ich bin schon gespannt auf eure Kreationen! Und vergesst nicht: Selbstgemacht schmeckt's immer am besten! Cookies Recipes Chocolate , baby!